21.11.17 12:56:36

Новый пенсионер: Пенсионный фонд РФ Новый пенсионер: Министерство труда и социальной защиты РФ Новый пенсионер: Министерство здравоохранения РФ

Фотогалереи

Рубрики

Метки

Лента.Ру

Российский лыжник нашел объяснение царапинам на банках с мочой

Вторник, 21.11.2017, 12:34:51

Новый пенсионер:

Российский лыжник, трехкратный призер Олимпийских игр Александр Завьялов прокомментировал...

Центр Луганска захватили неизвестные вооруженные люди

Вторник, 21.11.2017, 12:31:22

Новый пенсионер:

Центр Луганска захватили неизвестные вооруженные люди, они блокируют въезд...

В Минобороны увеличившуюся в три раза площадь Сирии объяснили дном

Вторник, 21.11.2017, 12:29:28

Новый пенсионер:

Минобороны России при подсчете площади Сирии учитывало рельеф территории, в...

В Китае родился пятиногий бык

Вторник, 21.11.2017, 12:25:45

Новый пенсионер:

На ферме в районе китайского города Мулин, провинция Хэйлунцзян, родился пятиногий...

Для фанатов Гарри Поттера сделали тайные знаки из вермеля

Вторник, 21.11.2017, 12:07:51

Новый пенсионер:

Американский ювелирный бренд Alex and Ani выпустил новую коллекцию, посвященную...

Российская Газета

Пенсионные взносы с зарплат в 2018 году составят 4,7 триллиона рублей

Воскресенье, 19.11.2017, 20:01:00

Кабмин определил максимальный годовой размер зарплаты, с которой в 2018 году...

Минтруд ответил на заявление Кудрина о пенсиях

Четверг, 16.11.2017, 20:15:00

Минтруд ответил на заявление Кудрина о пенсиях

Голодец опровергла заявление Кудрина о нехватке денег на пенсии

Четверг, 16.11.2017, 16:55:00

Голодец опровергла заявление Кудрина о нехватке денег на пенсии

Партнеры

Новый пенсионер: Старость в радость Новый пенсионер: Адреса милосердия Новый пенсионер: Доброе дело Новый пенсионер: Благотворительный Фонд «София» Новый пенсионер: РАРИО Новый пенсионер: Портал «СПРОС» Новый пенсионер: HelpAge International

Вот такие пироги. Премьера на Первом канале

Воскресенье, 13.01.2013, 09:00:00

Сегодня, в канун старого нового года в 12.15 в программе «Среда обитания» можно узнать, что как без особых забот и хлопот испечь пирог, а также булочки, пончики и чебуреки.  

Пироги, пирожки, булочки, пончики, чебуреки и пирожные. В наше время испечь пирог – пара пустяков.

Достаточно купить в магазине тесто, а то и полуфабрикат с начинкой, посадить пирог в духовку или на сковородку - и готово! Вот только невозможно заранее узнать, что в чебуреке и из какого теста замесили булочку.

О том, как появилась первая булка с изюмом, написал еще Гиляровский. Кондитер Филиппов подал на стол генерал-губернатору Москвы булочку, в которой был запечен… таракан. Пекарь выхватил булочку у генерал-губернатора и съел таракана. А в свое оправдание сказал, что это был вовсе и не таракан, а последний писк парижской моды - изюм. После этого Филиппову ничего не оставалось, как начать печь булки с изюмом.

История столетней давности повторяется и сейчас. 13-летняя жительница Серпухова купила булочку с повидлом. Но вместо повидла внутри оказался… нет, не таракан, а презерватив. Что происходит в цехах хлебобулочного завода? Корреспондент программы "Среда обитания" устроился работать на этот завод и снял скрытой камерой внутреннюю жизнь предприятия.

Готовое тесто. Многие хозяйки знают – правильное тесто надо выбирать по звуку. Если бросить тесто на противень, оно упадет звонко.
Чтобы найти лучшее, мы купили несколько образцов готового теста и отвезли актрисе Ольге Аросьевой. Она испекла пирожки из готового и домашнего теста и угостила ими внуков – солистов группы "Непоседы".

Чебуреки. Купить горячий чебурек можно в любой палатке с едой. В народе ходит много легенд о том, чье мясо на самом деле кладут в чебуреки. Говорят даже, что начинку для чебуреков делают исключительно из бродячих кошек и собак. Мы нашли бывших сотрудников чебуречных, которые и рассказали нам правду. Оказывается, говядины и свинины внутри действительно нет. Какое мясо кладут в чебуреки, вы узнаете из нашего расследования.

"Маленький мальчик спрашивает у продавца магазина: - У вас есть булочки с маком? – Может, тебе еще и батон с героином, наркоман проклятый". Это анекдот, но кондитеры, использующие при выпечке мак, сильно рискуют. ГОСТ 2005 года фактически приравнял кондитерский мак к тяжелым наркотикам.

Николай Калинин – бывший владелец бакалейной лавки, раньше продавал булочки с маком. Теперь Николай сидит в тюрьме за хранение и распространение наркотиков. У себя в лавке он "хранил и распространял" булки с маком. Вместе с представителями Госнаркоконтроля мы разобрались, какие булки с маком не запрещены законом.

Как выбрать правильное тесто, муку высшего сорта и качественные дрожжи? Что на самом деле кладут в чебурек, сколько повидла в сладкой сдобе и можно ли "подсесть" на кондитерский мак? Рассказывают пекари, эксперты испытательных лабораторий, сотрудники Госнаркоконтроля и полицейские.

Производитель: "ЗАО Среда обитания"
Продюсеры: Андрей Сычев, Олег Вольнов
Режиссер: Екатерина Абдулова
Автор сценария: Георгий Болдугеров

ЗДЕСЬ можно оставить отзыв о программе

Рубрика: Лучшая часть жизни

Метки: Люди

Также читайте в рубрике

Сын научил 72-летнюю японку фотографировать. Теперь у нее персональная выставка

Суббота, 18.11.2017: Вряд ли 17 лет назад Кимико Нисимото могла представить, что у нее откроется большая персональная выставка. Женщина никогда не занималась искусством и в возрасте 72 лет от нечего делать пошла на курсы фотографии, которые вел ее сын. >>>

Неизвестное Подмосковье. MAXIMA PARK – рай для людей и лошадей

Среда, 15.11.2017: По дороге в Дмитров туристическая группа, организованная Министерством культуры Московской области, и в составе которой был корреспондент «Нового пенсионера», оказалась необыкновенном месте >>>

Пенсионеры России и Чехии будут развивать социальный туризм

Четверг, 09.11.2017: Делегация Союза пенсионеров России приняла участие в работе съезда Республиканского союза пенсионеров Чешской Республики, который проходил в Праге 8 ноября. В программу визита делегации СПР в Чехию вошел ряд переговоров с руководством Союза пенсионеров Чешской Республики для продолжения делового сотрудничества в интересах пожилых людей обеих стран. >>>

Россиянам вернут традиции застольных песен

Среда, 01.11.2017: 16 и 17 ноября 2017 года в Белгороде состоится финал II конкурса вокально-хоровых коллективов пенсионеров России «Поединки хоров». >>>

Природе надо помогать

Четверг, 26.10.2017: Веками человечество жило в системе жестких возрастных рамок. Девушка – носи две косички, повзрослела, вышла замуж – переплетай в одну, а состарилась – твой удел скучный пучок. Приблизительно такая же картина наблюдалась у мужчин. Тех, кто пытался вырваться из этих стереотипов, осуждали. >>>

Наши эксклюзивы

Как приготовить домашнюю колбасу

Вторник, 21.11.2017: Или: "Альтернатива колбасе". Как избавиться от химии в утреннем бутерброде - рассказывает наш постоянный автор из Санкт-Петербурга - психолог, эссеист, изобретатель-кулинар и урожденная княжна Марина Вяземская. Те, кто опробовал ее рецепты, не разочаровались >>>

Чего ждет от новых пенсионеров Президент Российской Федерации

Понедельник, 20.11.2017: Гл. редактору «НП» удалось пообщаться с человеком, представляющим интересы российского президента >>>

Александра Яблочкина: "Театр — моя семья, мой дом"

Понедельник, 20.11.2017: Московский дом ветеранов сцены недаром носит имя Александры Александровны Яблочкиной. В дни празднования 110-летнего юбилея в Доме была торжественно открыта мемориальная комната его основательницы совместно с Государственным театральным музеем им. А.А.Бахрушина, где представлены фотографии и ее личные вещи из фондов музея. >>>

110 лет заслуженного отдыха для любимых артистов

Четверг, 16.11.2017: В 1907 году в Москве открылось «Убежище престарелых артистов Московских Императорских театров». К счастью после 1917 года оно не закрылось, а в 1935 году учреждение было передано Всероссийскому театральному обществу и получило название «Дом ветеранов сцены». Тогда же ему было присвоено имя великой актрисы А.А. Яблочкиной. >>>

Неизвестное Подмосковье. MAXIMA PARK – рай для людей и лошадей

Среда, 15.11.2017: По дороге в Дмитров туристическая группа, организованная Министерством культуры Московской области, и в составе которой был корреспондент «Нового пенсионера», оказалась необыкновенном месте >>>

Самые читаемые материалы

Как получить выписку из индивидуального лицевого счета ПФР

Вторник, 15.03.2016: Многие хотят узнать о состоянии своего личного лицевого счета в Пенсионном фонде. Такой документ, в числе прочих, требуют многие учреждения – управления социальной защиты населения и образования, а также банки >>>

Стаж и баллы можно “купить”!

Понедельник, 04.07.2016: Если вам к моменту выхода на пенсию не хватает стажа или вы хотите увеличить количество баллов, то вы вправе самостоятельно улучшить эти величины, уплачивая дополнительные страховые взносы. >>>

С бабушкой в поликлинику – только по доверенности?

Среда, 20.04.2016: Исторически сложилось так, что «институт бабушек» в России помогал родителям делать карьеру и спокойно работать, потому что старшее поколение охотно подставляло плечо и брало на себя заботу о внуках. Но изменившееся в последние годы законодательство может затруднить эту помощь. Коалиция «Право пожилых» обратилось к уполномоченному по правам детей Павлу Астахову c просьбой разобраться с проблемой. Предлагаем это письмо вниманию наших читателей. >>>

1 августа: индексация пенсий работающим пенсионерам

Понедельник, 01.08.2016: Произведен перерасчет страховых пенсий работающих пенсионеров. Это ежегодная процедура, которая проходит в «автоматическом» режиме, без подачи заявлений. С 2016 года перерасчет размера пенсии работающим пенсионерам проводится по новым правилам. >>>

Госуслуги: когда возникают сложности с регистрацией…

Пятница, 01.07.2016: Портал «Госуслуги» - дверь к многим нужным сервисам. Например, через него можно получить доступ к своему пенсионному счету и отслеживать его в электронном виде, зайти в кадастровую палату и т.д. Но иногда возникают сложности с регистрацией на «Госуслугах». Отвечаем на ряд вопросов, например, таких: можно ли зарегистрироваться на портале по доверенности? Как быть с инвалидами и пожилыми? >>>