Санкт-Петербург: 23 февраля школьники города попробуют настоящий блокадный хлеб

23 февраля на Пискаревском кладбище Санкт-Петербурга состоится акция «Блокадный хлеб Ленинграда», во время которой нынешним школьникам будут розданы блокадные порции хлеба, испеченного по одному из сохранившихся до наших дней рецептов времен великой войны и блокады >>

Из испеченных по блокадному рецепту 58 буханок вышло 500 порций весом в 125 грамм каждая. Эти 125 грамм для всех россиян, и особенно для ветеранов, - больше, чем цифры; это - символ, пароль, код памяти и жизни навеки святого города Ленинграда, вынесшего на своих плечах крест блокады 1941 - 1943 годов - и, несмотря ни на что, не сдавшегося, не потерявшего свое человеческое достоинство, - а потому победившего вопреки всему.

Память о подвиге Ленинграда жива и в нынешнем Санкт-Петербурге - и еще одним доказательством этого станет организованная фондом «Защитники Невского плацдарма» и властями города акция «Блокадный хлеб Ленинграда».

Эстафету памяти, причастие блокадным хлебом из рук ветеранов примут дети - современные школьники Санкт-Петербурга, в том числе и ученики 235-й школы Адмиралтейского района, где создан блокадный музей под неслучайным названием: "А музы не молчали". Не хлебом единым жил человек и во времена блокады – но именно в эти времена в этом городе, как, наверное, больше никогда и нигде людям было дано дорогой ценой ощутить священный смысл короткого словосочетания: «хлеб насущный».

Пусть нынешние дети почувствуют настоящий вкус блокадного хлеба, выпеченного в этом году специально к памятной дате по рецепту, по которому выпекали хлеб в сентябре 1941 года – роковом месяце начала блокады. Может быть, пройдет еще несколько лет - и этот вкус вспомнится им, повзрослевшим, возмужалым - и заставит рассказать о подвиге предков новым поколениям граждан Санкт-Петербурга, чтобы и в 21 веке люди в России не забыли о славном и горьком имени города-героя Ленинград.

Подробности: http://www.regnum.ru/news/polit/1628315.html
НП