Здоровый подход к своей жизни c "Моим социальным центром"

Четверг, 29.04.2021, 11:54:03

ЗОЖ - это тренд 21 века, которому следуют не только молодые люди, но и старшее поколение ! Заставить время течь вспять невозможно, но вполне реально оставаться полным сил. Своей историей любви к ЗОЖ и рецептом полезного кулича поделилась Татьяна Сухачева (на фото).

Сейчас Татьяне 59 лет, и она является лидером клуба “Это все ЗОЖ!” в “Мой социальный центр” в Марьиной Роще. По образованию Татьяна художник-миниатюрист. Всю осознанную жизнь она вела здоровый образ жизни и стремилась к внутренней гармонии. В 2000 году врачи диагностировали ей межпозвоночную грыжу. Но Татьяна приняла волевое решение, отказавшись от операции. Вскоре вылечилась самостоятельно.

Татьяна уверена, что в любом возрасте возможно вести здоровый образ жизни. Выполнять физические упражнения, правильно питаться и грамотно ухаживать за своим лицом достаточно легко. Главное - не лениться!

22 года назад Татьяна получила свой первый сертификат косметолога и начала развиваться в этой области. На лекциях в МСЦ она делится простыми и доступными секретами красоты. Участники обсуждают как можно сделать свою жизнь лучше, а тело более здоровым. “Самое главное - начать! Выполнять ежедневно хотя бы минимальные физические упражнения, делать зарядку по утрам. Стараться готовить себе здоровую пищу и не переедать. И конечно же в этом деле важен положительный настрой!” - считает Татьяна.

В преддверии Пасхи Татьяна с радостью делится рецептом полезного кулича из рисовой муки! Вот что она говорит: “Всем нам хочется порадовать себя в этот светлый праздник. Но не все знают, как это сделать без вреда для здоровья. Заменяем вредную пшеничную муку на рисовую, белый сахар на тростниковый, а жирное сливочное масло на кокосовое. И, вуаля, полезный кулич готов. А самое главное, что приготовление такого кулича не займет у вас много времени”.

Итак, для ЗОЖ-кулича понадобится:

● 250 г рисовой муки

● 100 г цельнозерновой муки

● 150 мл молока любого растительного молока

● 2 яичных желтка

● 1 яичный белок

● 2 щепотки куркумы

● 2,5 ст. л. растопленного кокосового масла

● 5–7 ст. л. с горкой тростникового сахара

● щепотка ванили

● 5 г сухих дрожжей

● 70 г ягод цукатов, изюма или сушёной вишни

● 5 очищенных и измельченных грецких орехов

Для глазури:

● 50 г горького шоколада

● 1 ст. л. орехового урбеча

● 1 ст. л. мёда

Рецепт:

  1. Развести дрожжи в теплом растительном молоке, добавить 1 ч. л. тростникового сахара и оставить на 15–20 минут.
  2. Рисовую и цельнозерновую муку пропустить через сито. 100 г смеси муки соединить с молоком и дрожжами, накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 20 минут.
  3. Сахар, куркуму, ваниль, 2 желтка, 1 белок соединить и тщательно перемешать вилкой. Добавить в опару вместе с растопленным маслом, хорошо размешать, постепенно добавляя оставшуюся муку в тесто. Накрыть полотенцем и убрать на час в тёплое место, для того чтобы тесто поднялось.
  4. Предварительно замочить ягоды на 2 минуты в тёплой воде. В тесто вмешать (изюм, цукаты, курагу на ваш вкус) и орехи. Накрыть полотенцем и оставить тесто на 20 минут.
  5. Смазать формы для куличей маслом и заполнить тестом. Отправить в предварительно разогретую до 160 °C духовку. Куличи пекутся около 50–55 минут.
  6. Не вынимая из духовки, дать куличам полностью остыть.
  7. Для глазури: растопить шоколад, добавить урбеч, мёд. Покрыть глазурью остывшие куличи.

Приятного аппетита!

Напомним, принять участия в онлайн-занятиях любого клуба проекта «Мой социальный центр», можно бесплатно, позвонив в любой из МСЦ по телефонам, указанным на сайте Департамента труда и социальной защиты населения.

Рубрика:
Здоровье

Метки:
Здоровье Москва

Быстрая навигация: На главную

Похожее

Скажите нет болям в ногах: жители и гости столицы приглашаются бесплатно проверить стопы

Четверг, 06.05.2021, 13:27:28,

«Проверьте свое сердце» в мае

Четверг, 06.05.2021, 12:20:08,

Здоровый подход к своей жизни c "Моим социальным центром"

Четверг, 29.04.2021, 11:54:03,

Сотрудники социальной защиты выбирают вакцинацию

Пятница, 23.04.2021, 12:22:47,

Я прививок не боюсь!

Среда, 31.03.2021, 13:45:44,

Новосибирские доноры из ПФР

Среда, 24.03.2021, 05:39:00,

Появилась карта российских учреждений паллиативной помощи

Среда, 24.03.2021, 05:19:00,

Врач Андрей Тяжельников ответил на вопросы участников проекта «Московское долголетие» о вакцинации

Среда, 17.03.2021, 17:06:10,

Активисты социальных центров рассказали про вакцинацию

Среда, 17.03.2021, 17:00:08,

Секретами активного долголетия поделятся японские травматологи и ортопеды

Среда, 17.03.2021, 08:16:04,

В России появилось «Облако здоровья»

Четверг, 11.02.2021, 09:28:12,

Более половины россиян готовы вакцинироваться от COVID-19

Вторник, 09.02.2021, 10:29:23,

Ещё Рубрика

Советские песни

00:00:00

Фотогалереи

Эксклюзивы

Всегда счастливы и всегда вместе: история активистов социального центра Юрия и Елены Христофоровых (13.05.2021) «Это был мой первый бой…»: ветеран вспоминает о своем участии в Курской битве (07.05.2021) Минута молчания, концерт и полевая кухня: как отметят День Победы в столичных пансионатах для ветеранов войны и труда (07.05.2021) «Дочь полка»: о фронтовой службе вспоминает участник Великой Отечественной войны (06.05.2021) «Часами наградил меня сам маршал Жуков»: ветеран вспоминает свою службу в период Великой Отечественной войны (04.05.2021) Перебои в сердце: в каких случаях идти к врачу? (30.04.2021) Здоровый подход к своей жизни c "Моим социальным центром" (29.04.2021) Участница проекта «Московское долголетие» Надежда Сарока рассказала о том, как стала моделью после выхода на пенсию (27.04.2021) Слушаем радио «Советские песни» и читаем «Новый пенсионер» (26.04.2021) Участницы проекта «Московское долголетие» вышли на подиум Недели моды Mercedes-Benz Fashion Week Russia (23.04.2021) Сотрудники социальной защиты выбирают вакцинацию (23.04.2021) Самые старшие участники окружного этапа Чемпионата по компьютерному многоборью среди пенсионеров рассказали о том, как компьютерные технологии меняют их жизнью (22.04.2021) 100 преподавателей «Московского долголетия» прошли курс повышения квалификации в главном спортивном ВУЗе России (21.04.2021) 20 апреля в России отмечают день донора (20.04.2021) «Очень хотелось всем помочь» - о своей службе в милиции рассказывает проживающая московского соцучреждения (16.04.2021) Альголог – врач, избавляющий от боли (16.04.2021) Более 13 тысяч участников «Московского долголетия» посещают онлайн-занятия по рисованию (16.04.2021) История через года: самые «опытные» клубы территориальных центров социального обслуживания (ТЦСО) (15.04.2021)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры