Средиземноморская диета спасет от инфаркта и инсульта

Четверг, 28.02.2013, 16:05:00

Согласно данным последних исследований испанских ученых-диетологов, средиземноморская диета, богатая орехами и оливковым маслом, сокращает риск инфарктов, инсультов и преждевременной смерти от этих болезней на 30 процентов

Согласно данным последних исследований ученых-диетологов, средиземноморская диета, богатая орехами и оливковым маслом, сокращает риск инфарктов, инсультов и преждевременной смерти от этих болезней на 30 процентов >>

Средиземноморская кухня традиционно распространена в таких европейских странах, как Греция, Испания и Италия. Она включает в себя употребление множества разнообразных фруктов, овощей, рыбы и морепродуктов, а также – в умеренных количествах – вина, красного мяса и молочной продукции.

Испанские ученые под руководством Рамона Эструч, профессора медицины в Университете Барселоны, изучили состояние здоровья 7447 мужчин и женщин в возрасте от 55 до 88 лет в период между 2003 и 2009 годами, сообщает The Guardian.

На момент начала исследования никто из добровольцев не имел сердечнососудистых заболеваний. Однако, все они по разным причинам подпадали под показатели группы риска: одни болели диабетом 2-го типа, другие курили, третьи имели высокое кровяное давление или высокий уровень "плохого" холестерина в крови, четвертые страдали от избыточного веса, а у пятых была плохая наследственность в плане болезней сердца.

В течение исследований первая группа участников ежедневно употребляла 4 столовые ложки оливкового масла, а вторая съедала горсть грецких орехов, миндаля или фундука. Обе группы, помимо этого, должны были 3 раза в день употреблять в пищу фрукты и дважды в день – овощи. Рыбу, бобы, горох и чечевицу предписывалось им поглощать, по крайней мере, 3 раза в неделю. Ежедневно во время приема пищи этим отважным людям также разрешалось пропустить стаканчик сухого красного вина. Третья группа придерживалась диеты с низким содержанием жиров.

В результате, изо всех наблюдавшихся пациентов наибольшее количество случаев инфарктов и инсультов, зафиксированных во время исследования, было отмечено в группе, сидевшей на диете с низким содержанием жиров, а наименьшее - в группе, в рацион которой включались орехи. Группа употреблявших оливковое масло заняла промежуточную позицию между показателями упомянутых групп.

Таким образом, эксперты подсчитали, что приверженцы средиземноморской диеты на 30 процентов меньше рисковали "заработать" инфаркт или инсульт. В то же время ученые подчеркивают, что средиземноморская диета не является панацеей от болезней и не может заменить собой лекарства.

Подробности: http://www.rg.ru/2013/02/27/dieta-site-anons.html
НП

Рубрика:
Зарубежная панорама

Метки:
Здоровье

Быстрая навигация: На главную

Похожее

Новая офисная эргономика: гаджеты и технологии приводят к новым проблемам

Вторник, 17.04.2018, 07:29:34,

США: крупные компании предпринимают все больше усилий для привлечения возрастных кадров

Вторник, 10.04.2018, 07:52:34,

Антисоветы для HR-специалистов: 5 эффективных способов заставить сотрудников вас ненавидеть

Вторник, 03.04.2018, 07:42:31,

Япония превращается в страну бедных пенсионерок

Понедельник, 02.04.2018, 09:31:42,

Возраст успеху не помеха

Четверг, 29.03.2018, 09:46:36,

Тренд на зрелую красоту

Четверг, 29.03.2018, 07:42:46,

Испанская бабушка в 87 лет освоила Paint

Среда, 28.03.2018, 07:34:37,

Юго-Восточная Азия: зрелые специалисты нуждаются в поддержке государства и работодателей

Вторник, 27.03.2018, 07:54:27,

Шведские ученые: СОБАКИ ПРОДЛЕВАЮТ ЖИЗНЬ СВОИХ ХОЗЯЕВ

Четверг, 22.03.2018, 08:39:03,

Протесты в Испании: люди требуют достойных пенсий

Вторник, 20.03.2018, 15:03:36,

Декларация долгожителей острова Окинава

Вторник, 13.03.2018, 12:16:51,

Пенсия в Великобритании: на что живут британские пенсионеры

Пятница, 09.03.2018, 20:43:09,

Ещё Рубрика

Фотогалереи

Эксклюзивы

Стареть правильно. О парадоксах старения рассказывает ведущий гериатр России Ольга Ткачева (23.04.2018) Аллеи Активного долголетия заложены в Москве (23.04.2018) Прибавить населению 10 лет жизни. Без геронтологической помощи не обойтись (20.04.2018) Адаптивная физкультура: Спортсмены и медики, объединяйтесь! (18.04.2018) Встреча со старостью (ч. 2). Природа старения (16.04.2018) Предприятия эпохи Александра II действуют по сей день (04.04.2018) Уполномоченный по правам пожилых. Место пусто. (03.04.2018) Здравствуй, мама. Встреча «сэндвич»-поколения с кризисом стареющих родителей. (31.03.2018) С 1 апреля социальные пенсии вырастут на 2,9 %. Прибавку получат неработающие и работающие пенсионеры (28.03.2018) Пришла пора выбирать: в мудрость или в маразм (27.03.2018) Навруз-байрам называют восточным новым годом (27.03.2018) C площадки Московского культурного форума – прямо на улицы российских городов (26.03.2018) Современное искусство открывает новые миры (25.03.2018) Отдать маму в чужие руки? Марина Вяземская – о домах престарелых (23.03.2018) Послы молодости и красоты (23.03.2018) «Серебряная» учеба продлевает жизнь (23.03.2018) Бабушки учатся лучше внуков. «Серебряный университет» выпустил отличников (23.03.2018) Как выбраться из бедности (21.03.2018)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры