Средиземноморская диета спасет от инфаркта и инсульта

Четверг, 28.02.2013, 16:05:00

Согласно данным последних исследований испанских ученых-диетологов, средиземноморская диета, богатая орехами и оливковым маслом, сокращает риск инфарктов, инсультов и преждевременной смерти от этих болезней на 30 процентов

Согласно данным последних исследований ученых-диетологов, средиземноморская диета, богатая орехами и оливковым маслом, сокращает риск инфарктов, инсультов и преждевременной смерти от этих болезней на 30 процентов >>

Средиземноморская кухня традиционно распространена в таких европейских странах, как Греция, Испания и Италия. Она включает в себя употребление множества разнообразных фруктов, овощей, рыбы и морепродуктов, а также – в умеренных количествах – вина, красного мяса и молочной продукции.

Испанские ученые под руководством Рамона Эструч, профессора медицины в Университете Барселоны, изучили состояние здоровья 7447 мужчин и женщин в возрасте от 55 до 88 лет в период между 2003 и 2009 годами, сообщает The Guardian.

На момент начала исследования никто из добровольцев не имел сердечнососудистых заболеваний. Однако, все они по разным причинам подпадали под показатели группы риска: одни болели диабетом 2-го типа, другие курили, третьи имели высокое кровяное давление или высокий уровень "плохого" холестерина в крови, четвертые страдали от избыточного веса, а у пятых была плохая наследственность в плане болезней сердца.

В течение исследований первая группа участников ежедневно употребляла 4 столовые ложки оливкового масла, а вторая съедала горсть грецких орехов, миндаля или фундука. Обе группы, помимо этого, должны были 3 раза в день употреблять в пищу фрукты и дважды в день – овощи. Рыбу, бобы, горох и чечевицу предписывалось им поглощать, по крайней мере, 3 раза в неделю. Ежедневно во время приема пищи этим отважным людям также разрешалось пропустить стаканчик сухого красного вина. Третья группа придерживалась диеты с низким содержанием жиров.

В результате, изо всех наблюдавшихся пациентов наибольшее количество случаев инфарктов и инсультов, зафиксированных во время исследования, было отмечено в группе, сидевшей на диете с низким содержанием жиров, а наименьшее - в группе, в рацион которой включались орехи. Группа употреблявших оливковое масло заняла промежуточную позицию между показателями упомянутых групп.

Таким образом, эксперты подсчитали, что приверженцы средиземноморской диеты на 30 процентов меньше рисковали "заработать" инфаркт или инсульт. В то же время ученые подчеркивают, что средиземноморская диета не является панацеей от болезней и не может заменить собой лекарства.

Подробности: http://www.rg.ru/2013/02/27/dieta-site-anons.html
НП

Рубрика:
Зарубежная панорама

Метки:
Здоровье

Быстрая навигация: На главную

Похожее

Умный поймет. Вложения пенсионных фондов США в российские активы

Понедельник, 22.10.2018, 13:11:12,

Пенсионный возраст в Италии: снизят или нет?

Вторник, 16.10.2018, 13:21:33,

Карстен Тормелен и его проект о людях, которым уже исполнилось 100 лет.

Вторник, 09.10.2018, 11:23:57,

В кухне только бабушки

Вторник, 09.10.2018, 10:07:42,

Сингапур: новое поколение волонтеров 50+

Вторник, 09.10.2018, 07:37:18,

День учителя в странах мира

Пятница, 05.10.2018, 10:19:38,

День пожилого человека: а как за рубежом?

Четверг, 04.10.2018, 01:17:00,

Спорт, вино и лучезарная улыбка: как 70-летняя итальянка сохранила фигуру девочки-подростка

Среда, 03.10.2018, 08:30:27,

Старость в Швеции

Среда, 03.10.2018, 08:10:57,

День пожилых придумали японцы

Среда, 03.10.2018, 01:37:00,

Переобучить – лучше, чем уволить: практический опыт корпорации AT&T

Вторник, 02.10.2018, 06:55:20,

10 профессий с преобладанием работников старшего возраста

Вторник, 25.09.2018, 07:54:36,

Ещё Рубрика

Фотогалереи

Эксклюзивы

Индексация пенсий в 2019 году (23.10.2018) Максим Скулачев и «таблетки от старости»: привычка к сахару и табаку подобна наркотической зависимости (23.10.2018) Как купить баллы и стаж. Подорожало (22.10.2018) Деменция - «чума» долголетия (22.10.2018) Мошенничество безгранично: предлагают 720 рублей – сначала позвоните в ПФР! (19.10.2018) Защита прав работников (19.10.2018) Минтруд запускает программу переобучения, но все ли смогут ею воспользоваться (18.10.2018) Керчь, мы с тобой (18.10.2018) Болезни желучдочно-кишечного тракта: их надо знать "в лицо" (17.10.2018) Витаминные ошибки (17.10.2018) Пенсионный возраст в Италии: снизят или нет? (16.10.2018) Что сейчас происходит с пенсионными фондами и что это означает для клиентов (16.10.2018) Можно ли сменить профессию в 50 лет? Отвечает геронтолог (16.10.2018) День «белой трости». Откройте аудиобиблиотеки! (15.10.2018) Накопительную пенсию могут получить наследники (15.10.2018) Работа для пожилых. Можно ли сменить профессию в 50 лет? Отвечает геронтолог (15.10.2018) Отвечает доктор. Витамины осенью. Можно ли ограничиться фруктами? (12.10.2018) Пенсии врачей и учителей по-новому. Как увязаны стаж и возраст? Разъяснение (12.10.2018)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры