Средиземноморская диета спасет от инфаркта и инсульта

Четверг, 28.02.2013, 16:05:00

Согласно данным последних исследований испанских ученых-диетологов, средиземноморская диета, богатая орехами и оливковым маслом, сокращает риск инфарктов, инсультов и преждевременной смерти от этих болезней на 30 процентов

Согласно данным последних исследований ученых-диетологов, средиземноморская диета, богатая орехами и оливковым маслом, сокращает риск инфарктов, инсультов и преждевременной смерти от этих болезней на 30 процентов >>

Средиземноморская кухня традиционно распространена в таких европейских странах, как Греция, Испания и Италия. Она включает в себя употребление множества разнообразных фруктов, овощей, рыбы и морепродуктов, а также – в умеренных количествах – вина, красного мяса и молочной продукции.

Испанские ученые под руководством Рамона Эструч, профессора медицины в Университете Барселоны, изучили состояние здоровья 7447 мужчин и женщин в возрасте от 55 до 88 лет в период между 2003 и 2009 годами, сообщает The Guardian.

На момент начала исследования никто из добровольцев не имел сердечнососудистых заболеваний. Однако, все они по разным причинам подпадали под показатели группы риска: одни болели диабетом 2-го типа, другие курили, третьи имели высокое кровяное давление или высокий уровень "плохого" холестерина в крови, четвертые страдали от избыточного веса, а у пятых была плохая наследственность в плане болезней сердца.

В течение исследований первая группа участников ежедневно употребляла 4 столовые ложки оливкового масла, а вторая съедала горсть грецких орехов, миндаля или фундука. Обе группы, помимо этого, должны были 3 раза в день употреблять в пищу фрукты и дважды в день – овощи. Рыбу, бобы, горох и чечевицу предписывалось им поглощать, по крайней мере, 3 раза в неделю. Ежедневно во время приема пищи этим отважным людям также разрешалось пропустить стаканчик сухого красного вина. Третья группа придерживалась диеты с низким содержанием жиров.

В результате, изо всех наблюдавшихся пациентов наибольшее количество случаев инфарктов и инсультов, зафиксированных во время исследования, было отмечено в группе, сидевшей на диете с низким содержанием жиров, а наименьшее - в группе, в рацион которой включались орехи. Группа употреблявших оливковое масло заняла промежуточную позицию между показателями упомянутых групп.

Таким образом, эксперты подсчитали, что приверженцы средиземноморской диеты на 30 процентов меньше рисковали "заработать" инфаркт или инсульт. В то же время ученые подчеркивают, что средиземноморская диета не является панацеей от болезней и не может заменить собой лекарства.

Подробности: http://www.rg.ru/2013/02/27/dieta-site-anons.html
НП

Рубрика:
Зарубежная панорама

Метки:
Здоровье

Быстрая навигация: На главную

Похожее

Возрастные предприниматели мира: краткий обзор

Вторник, 17.07.2018, 10:27:43,

Бабушка в платочке или в голубых бриджах? Как сравнить немецких и русских пенсионеров

Вторник, 26.06.2018, 21:21:52,

Нестандартное решение к взаимному удовольствию

Среда, 20.06.2018, 12:09:41,

Вторая карьера по-японски: пожилые заботятся о пожилых

Вторник, 19.06.2018, 09:25:31,

Страны СНГ увеличивают возраст выхода на пенсию

Понедельник, 18.06.2018, 10:03:21,

Как удалось снизить смертность в Италии. Роберто Бернабей – о геронтологическом экспресс-обследовании

Четверг, 17.05.2018, 02:05:00,

Старение по-итальянски. Профессор Роберто Бернабей о геронтологии в Италии

Вторник, 15.05.2018, 03:01:00,

Новая офисная эргономика: гаджеты и технологии приводят к новым проблемам

Вторник, 17.04.2018, 07:29:34,

США: крупные компании предпринимают все больше усилий для привлечения возрастных кадров

Вторник, 10.04.2018, 07:52:34,

Антисоветы для HR-специалистов: 5 эффективных способов заставить сотрудников вас ненавидеть

Вторник, 03.04.2018, 07:42:31,

Япония превращается в страну бедных пенсионерок

Понедельник, 02.04.2018, 09:31:42,

Возраст успеху не помеха

Четверг, 29.03.2018, 09:46:36,

Ещё Рубрика

Фотогалереи

Эксклюзивы

Российские ученые о старении: биологический резерв – около 40 лет (18.07.2018) Новое в оформлении пенсии (18.07.2018) Отвечает доктор. Ноги болят. Можно ли обойтись без лекарств? (17.07.2018) Как научиться снова быстро ходить? (16.07.2018) Силуанов: Страховые принципы не срабатывают, а пенсии надо увеличивать (16.07.2018) Почему в Личном кабинете размер моей пенсии больше, чем я получаю? (13.07.2018) Повышение пенсионного возраста обсуждается в Госдуме: не только женщины (11.07.2018) А вы едете на «Нашествие»? (10.07.2018) Повышение пенсионного возраста. Старт, затянувшийся с 2010 года (03.07.2018) Повышать пенсионный возраст придется: людей старше 75 лет ожидают проблемы (02.07.2018) Золотой век московских пенсионеров (02.07.2018) Юрий Антонов. Кумир 80-х: творчество и здоровый образ жизни (29.06.2018) Слет мастеров "Я умею" в Коломенском (29.06.2018) Марко Кантанева. Интервью с «отцом» скандинавской ходьбы (29.06.2018) Жизнь после спорта бывает счастливой. Ирина Слуцкая (28.06.2018) Комплексы йоги для людей пожилого возраста. Личный опыт (28.06.2018) Неизвестная война в небе Китая (27.06.2018) Занятия йогой для людей возраста мудрости (27.06.2018)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры