Открытие ученых из Гарварда спасет мир от слабоумия

Среда, 26.12.2018, 22:52:55

Они узнали, как защитить себя от деменции в старости

Сегодня деменция (старческое слабоумие) стала одной из главных проблем мирового здравоохранения: в связи со старением населения количество таких пациентов растет катастрофическими темпами. Увы — пока не изобретено надежного способа деменции, однако предотвратить ее вполне возможно. Среди одного из надежных средств профилактики ученые назвали... апельсиновый сок. Исследования, которые коллектив ученых из университета Гарварда проводил в течение двух десятилетий, показали, что, если пить его ежедневно, риск снижения памяти в пожилом возрасте существенно снижается.

По информации ВОЗ, ежегодно диагноз «деменция» выставляют не менее чем 10 млн человек в мире. Согласно прогнозам, уже у 2050 году армия таких пациентов составит более 150 млн человек. Так что заниматься профилактикой этой болезни — в интересах каждого из нас.





Ничего сложного тут нет. Всем известные правила ЗОЖа работают отлично. Старайтесь правильно питаться, ограничивать употребление соли, сахара, жирного. Следите за своим артериальным давлением (повышенное АД — легкий и быстрый пусть к атеросклерозу сосудов). Не курите. Не злоупотребляйте алкоголем. Почаще гуляйте на свежем воздухе и выделяйте хоть полчаса в день на физическую активность. А еще — постоянно тренируйте свои интеллектуальные способности. Читайте книжки, учите новые языки, решайте кроссворды. В последнее время в мире даже появился термин “фитнес для мозга”. Врачи говорят, что образование не препятствует гибели нейронов, но позволяет более успешно компенсировать их потерю. Крайне важно общение с близкими людьми. Исследования показали, что у людей, которые не завели семьи в среднем возрасте, риск заболеть деменцией повышается вдвое.

Ну а новое исследование ученых доказало целительную силу апельсинового сока, как средства профилактики старческого слабоумия. Длилось оно больше двух десятков лет, в нем приняли участие более 27 тысяч добровольцев. Оказалось, у тех из них, кто ежедневно пил апельсиновый сок, нарушения памяти встречались вдвое реже тех, кто сок не пил.

Почему? Как поясняют врачи ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» (бывшего Института питания) апельсиновый сок отличается уникальным составом, в котором более тридцати полезных для человеческого организма веществ. Недавно ученые ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» совместно с Российским союзом производителей соков провели исследования различных образцов этого сока с целью детального изучения его состава. Самыми значимыми для нас оказались медь, калий, витамин С, фолаты и природные биофлаваноиды. Так, из одного стакана апельсинового сока можно получить 14% суточной потребности калия, 7% меди, 27% фолатов, 50% биофлаваноидов и 100% витамина С.

И все же свежевыжатый сок в ежедневном режиме могут позволить себе далеко не все. На это требуются деньги и некоторые усилия. Гораздо проще купить сок промышленного приготовления, однако их периодически объявляют вредными. Впрочем, отмечают в ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» комплекс пищевых и биологически активных веществ в них сохраняется тот же самый, то есть они вполне могут стать заменой фруктов и овощей в питании, которые испытывает сегодня большинство россиян. Исследования даже показали, что биодоступность отдельных биологически активных веществ (каротиноиды) из пастеризованного апельсинового сока выше, чем из свежих апельсинов. Ну а все полезное, о чем говорилось выше, в них тоже присутствует.

Польза апельсинового сока и в том, что он богат на пищевые волокна — то есть, в нем есть та самая клетчатка, дефицит которой есть почти у каждого из нас и без которой невозможно нормальное пищеварение. Пищевые волокна в соке апельсина есть как растворимые (пектины), так и нерастворимые (целлюлоза). И их в соке тем больше, чем больше в нем мякоти.

Ну и не будем забывать, что апельсиновый сок повышает иммунитет — как мы уже писали выше, всего с одним стаканом можно обеспечить суточную потребность в витамине С. Так что в сезон вирусов и простуд это станет отличной профилактикой ОРВИ. А заодно и старческого слабоумия.

Екатерина Пичугина, "МК"

Рубрика:
Зарубежная панорама

Метки:
Долголетие За рубежом Здоровье

Быстрая навигация: На главную

Похожее

Открытие ученых из Гарварда спасет мир от слабоумия

Среда, 26.12.2018, 22:52:55,

На сколько лет вы себя чувствуете? От этого зависит ваше будущее

Среда, 19.12.2018, 22:17:02,

Вызов эпохи цифровых технологий: привлечение и удержание квалифицированных специалистов

Вторник, 18.12.2018, 09:40:30,

Наука объясняет, как танцы останавливают старение мозга

Вторник, 04.12.2018, 11:09:39,

Европейские компании Aviva и Atos: поддержка возрастных специалистов в условиях кадрового дефицита

Вторник, 04.12.2018, 08:45:31,

Сингапур: зрелые специалисты остаются в строю

Вторник, 27.11.2018, 08:19:59,

Получают ли пенсию работающие пенсионеры в Европе?

Понедельник, 26.11.2018, 08:35:48,

Как "Радужный дедушка" Хуан Юн-Фу (94 года) своими рисунками спас деревню от сноса

Четверг, 22.11.2018, 16:15:30,

10 компаний, отличающихся лояльностью к возрастным сотрудникам

Вторник, 20.11.2018, 07:51:31,

Британцам справиться с одиночеством помогут почтальоны

Вторник, 13.11.2018, 11:22:17,

Обратное наставничество на примере компании Hartford

Вторник, 13.11.2018, 09:12:31,

Основные причины нетрудоспособности: поддержка и профилактика

Вторник, 06.11.2018, 08:46:58,

Ещё Рубрика

Фотогалереи

Эксклюзивы

«Возрастная» надбавка. Пенсия после 80 лет увеличится (10.01.2019) Самая новогодняя сказка на льду «ЦСКА-Арены» (29.12.2018) Елка в цирке с фондом «ОМК-участие» (26.12.2018) Индексация с 1 января 2019 года. Как повысится ваша пенсия (26.12.2018) Илья Авербух. День рождения по-чемпионски (25.12.2018) Деда Мороза встретили в Коломенском хлебом-солью (12.12.2018) В Москве открылась выставка чертежей и рисунков архитектора Матвея Казакова (07.12.2018) Книга жива. А кто бы сомневался? (01.12.2018) Жилищно-коммунальные услуги: какие льготы для пожилых? (30.11.2018) Деменция: диагностика, лечение и профилактика. Японский опыт (29.11.2018) 3 декабря – День инвалидов. Что делает для них Пенсионный фонд России (29.11.2018) Ветераны – сердце «Народной дружины» Барнаула (28.11.2018) Цветущая сакура - союзник в борьбе с деменцией (26.11.2018) Плохо слышу, что делать? 7 золотых правил (22.11.2018) Деменция, болезнь Альцгеймера и диабет (22.11.2018) Деменция и болезнь Альцгеймера: причины (21.11.2018) Намечается прорыв в лечении деменции (19.11.2018) Скоро, скоро Новый год! «Новый пенсионер» приглашает (14.11.2018)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры