Качество продовольствия в 2015 году снизилось

Вторник, 15.03.2016, 15:49:19

15 марта – Всемирный день защиты прав потребителей. В 2015 году по сравнению с предыдущим налицо существенный рост доли небезопасной продукции в мясной, молочной, масложировой, рыбной и кондитерской категории. Отметим, что речь идет о самых насущных продуктах питания рядовых потребителей

15 марта – Всемирный день защиты прав потребителей. В 2015 году по сравнению с предыдущим налицо существенный рост доли небезопасной продукции в мясной, молочной, масложировой, рыбной и кондитерской категории. Отметим, что речь идет о самых насущных продуктах питания рядовых потребителей >>>

АНО «Российский институт потребительских испытаний»совместно с потребительским журналом «СПРОС» подвел итоги мониторинга качества продуктов питания, проведенного в 2015 году в сотрудничестве с региональными организациями. Проанализированы результаты сравнительных испытаний продуктов питания по основным группам в четырех регионах России: Москве, Санкт-Петербурге, Красноярске и Казани. Всего было проведено 64 сравнительных испытания, исследовано 815 товаров различных торговых марок. Это молочная продукция, масложировая, мясная, кондитерские изделия, яйца, хлеб и крупы.

Сопоставление результатов исследований говорит о негативной тенденции изменения качества товаров по основным группам в 2015 году по сравнению с предыдущим годом. Заметим, что результаты аналогичного исследования продуктов питания за 2014 год вошли в ежегодный доклад Уполномоченного по правам человека Президенту РФ.

Анализ за 2015 год показал, что:

не соответствует требованиям безопасности:

43% масложировой продукции

38% кондитерской продукции

35% рыбной продукции

24% мясной продукции

23% хлебной продукции

21% молочной продукции

является фальсификатами:

58% мясной продукции

30% масложировой продукции

23% молочной продукции

не соответствует по физико-химическим параметрам и органолепническим свойствам:

68% мясной продукции

57% масложировой продукции

49% молочной продукции

33% хлебной продукции

30% рыбной продукции

26% кондитерских изделий

20% яиц

доля нарушений по маркировке:

100% - яйца

70% - мясная продукция

68% - хлебная продукция

44% - масложировая продукция

37% - кондитерские изделия

36% - молочная продукция

22% - рыбная продукция

Общие выводы неутешительны. В 2015 году по сравнению с предыдущим налицо существенный рост доли небезопасной продукции, то есть не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, в мясной, молочной, масложировой, рыбной и кондитерской категории. Отметим, что речь идет о самых насущных продуктах питания рядовых потребителей.

Фальсификация мясной продукции не только сохранила свои позиции (54%), но ее уровень немного подрос (58%). Фальсификация молочной продукции осталась на прежнем уровне — 23%. Доля фальсификатов масложировой продукции снизилась с 60% до 30%. Отметим, что статистика за 2014 год была получена только на основе результатов испытаний сливочного масла, тогда как в 2015 году в нее вошли маргарины и спреды. А, как известно, сливочное масло — один из самых подделываемых продуктов.

По физико-химическим показателям и органолептике рост нарушений наблюдается в масложировой и мясной продукции, снижение — в рыбной, кондитерской продукции и яйцах, стабильно плохое положение — в молочной (каждый второй продукт с нарушениями).

Относительно маркировки можно отметить, что повсеместно нарушаются права потребителей на полную и достоверную информацию о продукте.

Отсутствие государственной стратегии, согласованной с Институтами гражданского общества, улучшения качества продовольствия как одной из приоритетных государственных задач на фоне роста цен ухудшает качество жизни российских граждан, лишает их возможности делать осмысленный выбор в пользу добросовестных производителей, а также не способствует расширению выпуска отечественной высококачественной конкурентоспособной продукции.

Пресс-служба журнала для потребителей "СПРОС" 

Фото: НП

НП

Рубрика:
Права пенсионера

Метки:
Для пенсионеров Даты Документы Вся Россия Главные новости Здоровье Права гражданина

Быстрая навигация: На главную

Похожее

ЦИК прекратил подготовку к пенсионному референдуму

Среда, 17.10.2018, 18:21:16,

Что сейчас происходит с пенсионными фондами и что это означает для клиентов

Вторник, 16.10.2018, 11:56:54,

«А олени лучше…» Пенсионный возраст оленеводов не повышают

Среда, 10.10.2018, 11:45:23,

На страже человека труда старшего возраста должен стоять альянс партий по защите прав пенсионеров

Среда, 26.09.2018, 10:37:26,

Он поменял бы свою жизнь на пенсию

Понедельник, 17.09.2018, 00:12:06,

За увольнение предпенсионеров будут подметать улицы? Есть ли плюсы?

Пятница, 14.09.2018, 11:05:50,

За увольнение предпенсионеров будут подметать улицы

Пятница, 14.09.2018, 10:59:55,

Евгений Гонтмахер о повышении пенсионного возраста: выход есть

Четверг, 13.09.2018, 11:11:57,

Акции против повышения пенсионного возраста. Ожидаемо

Вторник, 11.09.2018, 07:03:00,

Евгений Гонтмахер: Чтобы обеспечить пенсии, нужны другие темпы экономического роста

Понедельник, 10.09.2018, 09:58:27,

Законопроект о повышении пенсионного возраста. Найдите себя. Инфографика

Вторник, 04.09.2018, 12:49:47,

Опрос: более половины россиян готовы выйти на митинг против пенсионной реформы

Вторник, 04.09.2018, 08:10:54,

Ещё Рубрика

Фотогалереи

Эксклюзивы

Минтруд запускает программу переобучения, но все ли смогут ею воспользоваться (18.10.2018) Керчь, мы с тобой (18.10.2018) Болезни желучдочно-кишечного тракта: их надо знать "в лицо" (17.10.2018) Витаминные ошибки (17.10.2018) Пенсионный возраст в Италии: снизят или нет? (16.10.2018) Что сейчас происходит с пенсионными фондами и что это означает для клиентов (16.10.2018) Можно ли сменить профессию в 50 лет? Отвечает геронтолог (16.10.2018) День «белой трости». Откройте аудиобиблиотеки! (15.10.2018) Накопительную пенсию могут получить наследники (15.10.2018) Работа для пожилых. Можно ли сменить профессию в 50 лет? Отвечает геронтолог (15.10.2018) Отвечает доктор. Витамины осенью. Можно ли ограничиться фруктами? (12.10.2018) Пенсии врачей и учителей по-новому. Как увязаны стаж и возраст? Разъяснение (12.10.2018) «В небе Китая». Поисковый проект продолжается (12.10.2018) Зачем пожилым учиться, или: Мне это очень надо (11.10.2018) Пенсионный фонд Российской Федерации – крупнейшая организация страны (10.10.2018) Москва. Супружеские пары – юбиляры получили подарки от города (10.10.2018) Золотые свадьбы отметили в Москве (10.10.2018) В кухне только бабушки (09.10.2018)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры