Качество продовольствия в 2015 году снизилось

Вторник, 15.03.2016, 15:49:19

15 марта – Всемирный день защиты прав потребителей. В 2015 году по сравнению с предыдущим налицо существенный рост доли небезопасной продукции в мясной, молочной, масложировой, рыбной и кондитерской категории. Отметим, что речь идет о самых насущных продуктах питания рядовых потребителей

15 марта – Всемирный день защиты прав потребителей. В 2015 году по сравнению с предыдущим налицо существенный рост доли небезопасной продукции в мясной, молочной, масложировой, рыбной и кондитерской категории. Отметим, что речь идет о самых насущных продуктах питания рядовых потребителей >>>

АНО «Российский институт потребительских испытаний»совместно с потребительским журналом «СПРОС» подвел итоги мониторинга качества продуктов питания, проведенного в 2015 году в сотрудничестве с региональными организациями. Проанализированы результаты сравнительных испытаний продуктов питания по основным группам в четырех регионах России: Москве, Санкт-Петербурге, Красноярске и Казани. Всего было проведено 64 сравнительных испытания, исследовано 815 товаров различных торговых марок. Это молочная продукция, масложировая, мясная, кондитерские изделия, яйца, хлеб и крупы.

Сопоставление результатов исследований говорит о негативной тенденции изменения качества товаров по основным группам в 2015 году по сравнению с предыдущим годом. Заметим, что результаты аналогичного исследования продуктов питания за 2014 год вошли в ежегодный доклад Уполномоченного по правам человека Президенту РФ.

Анализ за 2015 год показал, что:

не соответствует требованиям безопасности:

43% масложировой продукции

38% кондитерской продукции

35% рыбной продукции

24% мясной продукции

23% хлебной продукции

21% молочной продукции

является фальсификатами:

58% мясной продукции

30% масложировой продукции

23% молочной продукции

не соответствует по физико-химическим параметрам и органолепническим свойствам:

68% мясной продукции

57% масложировой продукции

49% молочной продукции

33% хлебной продукции

30% рыбной продукции

26% кондитерских изделий

20% яиц

доля нарушений по маркировке:

100% - яйца

70% - мясная продукция

68% - хлебная продукция

44% - масложировая продукция

37% - кондитерские изделия

36% - молочная продукция

22% - рыбная продукция

Общие выводы неутешительны. В 2015 году по сравнению с предыдущим налицо существенный рост доли небезопасной продукции, то есть не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, в мясной, молочной, масложировой, рыбной и кондитерской категории. Отметим, что речь идет о самых насущных продуктах питания рядовых потребителей.

Фальсификация мясной продукции не только сохранила свои позиции (54%), но ее уровень немного подрос (58%). Фальсификация молочной продукции осталась на прежнем уровне — 23%. Доля фальсификатов масложировой продукции снизилась с 60% до 30%. Отметим, что статистика за 2014 год была получена только на основе результатов испытаний сливочного масла, тогда как в 2015 году в нее вошли маргарины и спреды. А, как известно, сливочное масло — один из самых подделываемых продуктов.

По физико-химическим показателям и органолептике рост нарушений наблюдается в масложировой и мясной продукции, снижение — в рыбной, кондитерской продукции и яйцах, стабильно плохое положение — в молочной (каждый второй продукт с нарушениями).

Относительно маркировки можно отметить, что повсеместно нарушаются права потребителей на полную и достоверную информацию о продукте.

Отсутствие государственной стратегии, согласованной с Институтами гражданского общества, улучшения качества продовольствия как одной из приоритетных государственных задач на фоне роста цен ухудшает качество жизни российских граждан, лишает их возможности делать осмысленный выбор в пользу добросовестных производителей, а также не способствует расширению выпуска отечественной высококачественной конкурентоспособной продукции.

Пресс-служба журнала для потребителей "СПРОС" 

Фото: НП

НП

Рубрика:
Права пенсионера

Метки:
Для пенсионеров Даты Документы Вся Россия Главные новости Здоровье Права гражданина

Быстрая навигация: На главную

Похожее

Высокая явка избирателей на выборах Президента РФ. Независимая экспертиза

Понедельник, 16.04.2018, 13:38:42,

Что пожилые люди говорят о правах на автономию и независимость, долгосрочный уход и паллиативную помощь

Вторник, 10.04.2018, 10:01:33,

Уполномоченный по правам пожилых. Место пусто.

Вторник, 03.04.2018, 12:23:26,

Как узнать о сформированных пенсионных правах

Вторник, 03.04.2018, 09:47:17,

Пенсионер в 2018 году уезжает с Сахалина или Курил. Что происходит с размером его пенсии?

Вторник, 13.03.2018, 09:47:45,

Будет ли создана должность Уполномоченного по правам пожилых

Понедельник, 12.03.2018, 00:35:00,

Помощь в госпитализации пациента с полисом ОМС

Среда, 07.03.2018, 08:53:11,

Президент РФ – о поддержке старшего поколения

Четверг, 01.03.2018, 20:12:47,

Переход в негосударственный пенсионный фонд - право, а не обязанность гражданина!

Вторник, 27.02.2018, 11:36:09,

Паллиативная помощь пожилым

Среда, 21.02.2018, 08:03:00,

«Мифы о старости»

Пятница, 16.02.2018, 11:21:00,

Достойная забота о пожилых и секрет вечной молодости

Пятница, 16.02.2018, 07:57:00,

Ещё Рубрика

Фотогалереи

Эксклюзивы

Прибавить населению 10 лет жизни. Без геронтологической помощи не обойтись (20.04.2018) Адаптивная физкультура: Спортсмены и медики, объединяйтесь! (18.04.2018) Встреча со старостью (ч. 2). Природа старения (16.04.2018) Предприятия эпохи Александра II действуют по сей день (04.04.2018) Уполномоченный по правам пожилых. Место пусто. (03.04.2018) Здравствуй, мама. Встреча «сэндвич»-поколения с кризисом стареющих родителей. (31.03.2018) С 1 апреля социальные пенсии вырастут на 2,9 %. Прибавку получат неработающие и работающие пенсионеры (28.03.2018) Пришла пора выбирать: в мудрость или в маразм (27.03.2018) Навруз-байрам называют восточным новым годом (27.03.2018) C площадки Московского культурного форума – прямо на улицы российских городов (26.03.2018) Современное искусство открывает новые миры (25.03.2018) Отдать маму в чужие руки? Марина Вяземская – о домах престарелых (23.03.2018) Послы молодости и красоты (23.03.2018) «Серебряная» учеба продлевает жизнь (23.03.2018) Бабушки учатся лучше внуков. «Серебряный университет» выпустил отличников (23.03.2018) Как выбраться из бедности (21.03.2018) Индексация пенсий должна быть выше инфляции (21.03.2018) Новый "Новый" (19.03.2018)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры