Да здравствует клубника! Она препятствует старению мозга

29 и 30 июня в Москве пройдет фестиваль клубники. Эта ягодка очень полезна для здоровья. В частности, в ее состав входят флавоноиды. Благодаря им стенки сосудов расширяются, таким образом предотвращая возникновение на своих стенках холестериновых бляшек >>

Исследователи из Великобритании выяснили, что регулярное употребление клубники на 32 процента снижает вероятность развития инфаркта у женщин. Кроме того, душистая ягода снижает риск развития гипертонии. Объясняется это тем, что в ягоде содержится большое количество магния и калия. Эти элементы способствуют снижению кровяного давления.

Полезные вещества в клубнике самые разнообразные. Так, в ней содержатся еще и антиоксиданты. Эти вещества улучшают память и таким образом предотвращают преждевременное старение клеток мозга.

Для поддержания сердечного здоровья также полезно употреблять клубнику. Благодаря тому, что в ней содержится большое количество клетчатки и витаминов группы В, ягода укрепляет сердечную мышцу.

Клубника питает организм фолиевой кислотой. Недостаток этого вещества, как правило, приводит к развитию атеросклероза, а также вызывает разного рода сосудистые заболевания.

Ягоды клубники помогут снизить уровень холестерина. Благодаря клетчатке, витамину С и полифенолам при употреблении клубники подавляется всасывание холестерина в кишечнике.

Клубника имеет еще большой ряд полезных для здоровья свойств. Поэтому регулярное ее употребление будет полезно для любого человека. Как минимум, клубника повышает тонус. А ее приятный запах повышает настроение. Так как ягода обладает высоким содержанием ароматических веществ, ее употребление подавляет негативные эмоции.

29 и 30 июня в Москве, на Поклонной Горе, состоится праздник клубники. Мастер-классы, дегустации, ярмарки продуктов, анимационная и музыкальная программа будут радовать горожан с 11.00 до 21.00 29 июня и с 11.00 до 20.00 30 июня.

Будут действовать мастер-классы для взрослых и детей по приготовлению традиционных и необычных блюд.

В тот же день в 15.00 начнется лекция “Клубничное здоровье”, а в 16.00 на мастер-классе приготовить шарлотку.

В течение фестиваля на Поклонной Горе будет работать Клубничный базар: здесь можно будет попробовать или купить клубнику, а также продукты, изготовленные на ее основе. Кроме того, в зоне Клубничного базара кафе и рестораны будут угощать клубникой и прочими лакомствами.

Подробности: http://www.lgz-moscow.ru/

Илл.: Новый пенсионер

НП