Цветная капуста: всё чисто — ешьте на здоровье!

Среда, 07.03.2018, 10:12:04

Образцы быстрозамороженной цветной капусты восьми торговых марок эксперты Российского института потребительских испытаний закупили в торговой сети города Москвы и отправили их в лабораторию для проверки на безопасность, а именно на содержание в капусте нитратов и пестицидов.

Страны-производители: Россия, Белоруссия, Сербия и Китай.

Итак, лабораторные испытания образцов цветной капусты торговых марок: Д, 4 сезона, Global Village, Hortex, ICESTAR, Podravka, Vитамин, Каждый День

показали, что вся продукция безопасна и соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Содержание нитратов в образцах в норме и не превышает 24% от допустимого уровня. Пестициды в образцах не обнаружены (проверка велась по 321 наименованию действующих веществ). Маркировка образцов соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

В курсе ли вы, что:

  • Цветная капуста изначально называлась сирийской капустой, так как выращивали ее только в арабских странах, в том числе в Сирии.
  • По содержанию питательных веществ, диетическим свойствам и вкусовым качествам цветная капуста превосходит все другие виды капусты.
  • Авиценна рекомендовал употреблять сирийскую капусту для питания в зимнее время.

Все подробности (фотографии образцов – участников теста; как и когда стали выращивать цветную капусту в России; какие витамины и минеральные вещества содержит цветная капуста; какие продукты называются быстрозамороженными и что такое «шоковая» заморозка; о сроке годности быстрозамороженных овощей) – читайте в материале «Тест: цветная капуста быстрозамороженная»

Другие экспертизы на сайте РИПИ (Российский институт потребительских испытаний)

Проект реализован с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов, а также за счет собственных средств.

Рубрика:
Экспертиза

Метки:
Полезное

Быстрая навигация: На главную

Похожее

Ещё Рубрика

Фотогалереи

Эксклюзивы

Как сделать бесплатно УЗИ? (21.09.2018) Национальный проект «Здравоохранение» будет стоить 1,36 трлн. рублей (21.09.2018) Как подтвердить стаж жителю СНГ (19.09.2018) Санкт-Петербург, музейно-театральный проект «Хранить вечно» (19.09.2018) «Когда накормишь убогого, считай, что себя накормил» (18.09.2018) Папа Карло сможет через суд потребовать алименты от Буратино (18.09.2018) Он поменял бы свою жизнь на пенсию (17.09.2018) Евгений Гонтмахер о повышении пенсионного возраста: выход есть (13.09.2018) Дожить до ста лет в России. Как? Где? На Алтае! (12.09.2018) Москва, День города 2018: цветы и танцы (11.09.2018) Зачем пожилым учиться, или: Мне это надо? (11.09.2018) Евгений Гонтмахер: Чтобы обеспечить пенсии, нужны другие темпы экономического роста (10.09.2018) Велопробег для «Артиста» (10.09.2018) Селфи с Орнеллой Мути (07.09.2018) Татьяна Голикова: стаж и баллы в пенсионной реформе 2019 года (03.09.2018) Московские игры «Спорт – это долголетие» (03.09.2018) #КакЯпровёлЛето (02.09.2018) Московские рекорды этого лета (01.09.2018)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры