Самый безопасный овощ

Четверг, 14.06.2018, 10:25:11

В тесте приняли участие 6 образцов томатов из трех регионов России — Воронежа, Брянска и Казани. Все томаты отечественные.


Это известные торговые марки: «Долина Овощей», «Зелёный Стандарт», «Теплицы Белогорья», «ЭКОКУЛЬТУРА», а также томаты из сети супермаркетов домашней еды «Бахетле», выращенные в Татарстане в ООО «Тепличный комбинат «Майский». ТМ «Долина Овощей» была представлена двумя образцами разных сортов томатов (из Воронежа и Казани).

Организации-партнеры Российского института потребительских испытаний (РИПИ) в данном тестировании:

  • Воронежское региональное общественное движение в защиту прав потребителей «Качество нашей жизни»;
  • Союз потребителей Республики Татарстан (г. Казань);
  • ФГБОУ ВО «Брянский государственный университет имени академика И.Г. Петровского».

Сотрудники этих организаций провели мониторинг рынка в своем регионе, определили торговые марки для закупки. Образцы для исследований закупались и передавались на испытания с соблюдением всех правил, разработанных РИПИ.

На что проверяли

Традиционно РИПИ проверяет овощи по показателям безопасности: на нитраты и пестициды (более 300 наименований действующих веществ).

Выводы теста*:

Все образцы теста оказались безопасными по проверенным показателям. То есть тенденция с безопасностью томатов устойчивая – наименьшие претензии именно по этой группе овощей из всех проверенных (картофель, огурцы, кабачки, капуста, сладкий перец, свёкла).

Содержание нитратов в томатах составило от 9% до 33% допустимого уровня. Наименьшее их количество – всего 9% от допустимого уровня, в розовых томатах «Ольшанские» (изготовитель: ООО «Тепличный Комплекс Белогорья», Белгородская обл.). Кстати, наши более ранние исследования показывали, что с нитратами в томатах все в порядке.

Два обязательных к проверке пестицида (хлорорганические соединения ДДT и ГХЦГ) не обнаружены ни в одном образце. А вот по содержанию остаточных количеств других пестицидов образцы можно разделить на две равные группы: без пестицидов вообще и с разрешенными для данной культуры (в допустимых количествах). Пестициды не обнаружены в томатах ТМ «Долина Овощей» (ботанические сорта «Форонти» и «Прунус») и ООО «Тепличный комбинат "Майский» (томаты майские отборные). В 3-х образцах томатов выявили от двух до трех пестицидов:

· Зелёный Стандарт. Томаты на ветке фасованные, сорт "Канаваро" (изготовитель: ООО "Агрокультура Групп", МО);

· Теплицы Белогорья. Томаты розовые "Ольшанские" (изготовитель: ООО "Тепличный Комплекс Белогорья", Белгородская обл.);

· ЭКОКУЛЬТУРА. Томат сливовидный, ботанический сорт "Прунус", товарный сорт 1 (изготовитель: ООО "Овощи Ставрополья", Ставропольский край).

Без замечаний по маркировке в части указания обязательных сведений о продукте прошли два образца томатов: «ЭКОКУЛЬТУРА» и «Долина Овощей» (образец из Казани).

* Выводы по результатам испытания относятся только к проверенным образцам.

Проект реализован с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.

Более подробная информация о результатах теста: Самый безопасный овощ.

Тест: свежие томаты (http://www.ripi-test.ru/testy/8029-test-svezhie-tomaty )

Рубрика:
Экспертиза

Метки:
Полезное

Быстрая навигация: На главную

Похожее

Ещё Рубрика

Фотогалереи

Эксклюзивы

Деда Мороза встретили в Коломенском хлебом-солью (12.12.2018) В Москве открылась выставка чертежей и рисунков архитектора Матвея Казакова (07.12.2018) Книга жива. А кто бы сомневался? (01.12.2018) Жилищно-коммунальные услуги: какие льготы для пожилых? (30.11.2018) Деменция: диагностика, лечение и профилактика. Японский опыт (29.11.2018) 3 декабря – День инвалидов. Что делает для них Пенсионный фонд России (29.11.2018) Ветераны – сердце «Народной дружины» Барнаула (28.11.2018) Цветущая сакура - союзник в борьбе с деменцией (26.11.2018) Плохо слышу, что делать? 7 золотых правил (22.11.2018) Деменция, болезнь Альцгеймера и диабет (22.11.2018) Деменция и болезнь Альцгеймера: причины (21.11.2018) Намечается прорыв в лечении деменции (19.11.2018) Скоро, скоро Новый год! «Новый пенсионер» приглашает (14.11.2018) Новая книга 87-летнего ученого – «На земле и в небе Китая» (13.11.2018) Как будет происходить увеличение пенсионного возраста в 2019-2028 гг. Таблица (09.11.2018) Серебряный Университет: как поступить, чему учиться (01.11.2018) 1 ноября - День рождения Московского Серебряного Университета. Поздравляем! (01.11.2018) Подлинный СНИЛС – бесплатно, а за деньги – фальшивка (31.10.2018)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры