Пицца полезная

Содержит морские водоросли, красный перец, томатный соус, сыр моцарелла >>

В Великобритании объявлено о создании нового здорового продукта – сбалансированной по своему составу пиццы, сообщает Росбалт. Создатели обещают, что она является самым полезным блюдом на рынке готовой пищи.

Пицца разработана профессором диетологии Глазго Майком Лином. Ученый объявил, что три таких пиццы в день способны обеспечить полностью сбалансированное питание. Из них организм получит необходимое количество и минералов, и витаминов, и питательных веществ.

Автор сверхполезного блюда добавил в него сушеные морские водоросли. Этот продукт богат йодом, железом, цинком и витамином В12. Поскольку водоросли обладают натуральным соленым вкусом, в пиццу не нужно добавлять соль, что является бесспорным шагом навстречу своему здоровью. При этом на вкус присутствие водорослей не влияет, они не чувствуются в букете других ингредиентов.

Повышает витаминную ценность пиццы красный перец, добавленный в томатный соус. Он позволяет повысить уровень витамина С в блюде.

Количество сыра (моцарелла) в пицце невелико, чтобы избежать лишних калорий. По словам доктора Лина, ровно столько, чтобы обеспечить треть необходимого количества калорий.

Подробности: http://www.rosbalt.ru/style/2013/05/26/1133206.html

НП