Майские шашлыки: как устроить пикник в квартире

Воскресенье, 03.05.2020, 17:29:09

Москвичи придумывают много креативных занятий на самоизоляции: устраивают онлайн-тренировки, карантинные флешмобы, собираются друзьями на дни рождения по скайпу. И, конечно, совсем не хочется нарушать еще одну ежегодную традицию — шашлыки на майских праздниках. Как сделать это безопасно, рассказала заведующая отделением ранней профилактики семейного неблагополучия филиала «Северное Бутово» семейного центра «Гелиос» Анастасия Чудина.

А теперь о плюсах шашлыков в квартире

Такой шашлык можно приготовить в любое время года, и нет необходимости колоть дрова и разводить костер. И, конечно, плохая погода и насекомые не нарушат ваших планов. Итак, для начала маринуем шашлык:

На 2 кг мяса (по вашему выбору: курица, индейка или свинина) необходимо: 1 упаковка майонеза 400 мл, 3 большие луковицы, 2 пакетика приправы для шашлыка. Мясо нарезаем кусочками размером по 4 см. Лук нарезаем кольцами, добавляем приправу и майонез, все хорошо перемешиваем и охлаждаем в течение полутора часов.

Атмосфера — главное

Пока шашлык маринуется, есть время подготовить зону пикника в квартире. На полу можно расстелить туристические коврики или покрывала, для детей из простыней соорудить шалаш. «Если вы не можете представить пикник без мангала — можете его собрать и попросить детей нарисовать имитацию огня», — советует Анастасия.

Чтобы приготовить шашлыки, можно использовать: гриль-сковородки, электрошашлычницы или обычную духовку. Если вы выбрали духовку, необходимо нанизать кусочки замаринованного шашлыка на маленькие деревянные шпажки или использовать настоящие шампуры. Выложить готовый шашлык можно на круглое блюдо, украшенное зеленью.

«Мясное лакомство хорошо дополнить овощами гриль, зеленью или запеченной картошкой в фольге. Не забудьте взять на „пикник“ кетчуп или соус для мяса, хлеб или лаваш, соки или лимонады. Для декора помещения можно использовать комнатные растения и плетеные корзины с фруктами и овощами», — рассказывает Анастасия.

Веселая компания

Не забудьте пригласить друзей на пикник, используя современные способы онлайн-связи. Возможно, ваши друзья возьмут идею на вооружение. После вкусной трапезы можно поиграть в настольные игры или просто пообщаться всей семьей.

Будьте аккуратны! И ни в коем случае не жарьте шашлыки на балконе на открытом огне.

Агрегатор добрых дел "Я дома"

Департамент труда и социальной защиты населения города Москвы

Рубрика:
Домоводство

Метки:
Полезное

Быстрая навигация: На главную

Похожее

На ВДНХ с 14 по 17 октября состоится осенняя выставка «Загородный дом»

Вторник, 12.10.2021, 17:40:50,

Малиновое настроение участников клубов социальных центров

Понедельник, 12.07.2021, 10:54:52,

«Маленький и ароматный»: в День космонавтики москвичи старшего поколения приготовили «космический» хлеб

Вторник, 13.04.2021, 14:21:19,

Участникам проекта «Московское долголетие» предлагают подготовиться к дачному сезону на онлайн-занятиях по садоводству и ландшафтному дизайну

Четверг, 18.03.2021, 19:17:17,

Концерты, мастер-классы и блины: провожаем зиму вместе с московскими социальными центрами

Среда, 10.03.2021, 17:58:48,

Лидеры клубов «Моего социального центра» рассказали, как жить со вкусом

Вторник, 26.01.2021, 14:34:27,

Москвичи отметили Яблочный Спас в городских пространствах «Мой социальный центр»

Среда, 19.08.2020, 17:54:09,

Майские шашлыки: как устроить пикник в квартире

Воскресенье, 03.05.2020, 17:29:09,

Чем хорошо «болеть» на карантине: в условиях самоизоляции у пенсионеров появляются новые увлечения

Четверг, 30.04.2020, 13:43:12,

Как приготовить пасхальный кулич

Пятница, 17.04.2020, 12:27:52,

Жильцам запретили самостоятельно утеплять балконы и лоджии

Пятница, 17.04.2020, 07:38:51,

Мелкий ремонт во время карантина: советы от экспертов центра «Профессионал»

Среда, 15.04.2020, 14:57:39,

Ещё Рубрика

Советские песни

00:00:00

Фотогалереи

Эксклюзивы

Участники обороны Москвы получают уход и заботу в городских геронтологических центрах (03.12.2021) В «Московском долголетии» завершились съемки фильма о жизни старшего поколения (01.12.2021) В «Мастерской дизайнеров» проекта «Московское долголетие» завершается подготовка модных коллекций одежды к показу (30.11.2021) Народный пряник весом более 40 килограммов испекли участники клубных пространств «Мой социальный центр» (30.11.2021) Сахарный диабет: типы, лечение, профилактика (27.11.2021) Эндопротезы улучшают качество жизни (26.11.2021) Премьера второго фильма видеоэкскурсий «Москва долголетняя» (24.11.2021) Познай себя и окружающих: как психологи помогают жителям домов-интернатов (23.11.2021) Для достижения долголетия, бальные танцы – лучший выбор! (10.11.2021) Cоцработник рассказала о своей работе: «Здесь нужно думать о других» (09.11.2021) Венецианский хрусталь. Окончание (08.11.2021) Дело семейное: история династии столичных соцработников (02.11.2021) Венецианский хрусталь. Продолжение (01.11.2021) Праздник для души: как соцработники помогли своим подопечным отметить юбилеи (29.10.2021) Участники «Московского долголетия» сразились в интеллектуальной битве «Квиз, плиз!» (28.10.2021) Участники «Московского долголетия» создают коллекции вместе с российскими дизайнерами (27.10.2021) «Со всеми дружу»: соцработник о взаимоотношениях с пенсионерами (26.10.2021) Венецианский хрусталь (25.10.2021)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры