Майские шашлыки: как устроить пикник в квартире

Воскресенье, 03.05.2020, 17:29:09

Москвичи придумывают много креативных занятий на самоизоляции: устраивают онлайн-тренировки, карантинные флешмобы, собираются друзьями на дни рождения по скайпу. И, конечно, совсем не хочется нарушать еще одну ежегодную традицию — шашлыки на майских праздниках. Как сделать это безопасно, рассказала заведующая отделением ранней профилактики семейного неблагополучия филиала «Северное Бутово» семейного центра «Гелиос» Анастасия Чудина.

А теперь о плюсах шашлыков в квартире

Такой шашлык можно приготовить в любое время года, и нет необходимости колоть дрова и разводить костер. И, конечно, плохая погода и насекомые не нарушат ваших планов. Итак, для начала маринуем шашлык:

На 2 кг мяса (по вашему выбору: курица, индейка или свинина) необходимо: 1 упаковка майонеза 400 мл, 3 большие луковицы, 2 пакетика приправы для шашлыка. Мясо нарезаем кусочками размером по 4 см. Лук нарезаем кольцами, добавляем приправу и майонез, все хорошо перемешиваем и охлаждаем в течение полутора часов.

Атмосфера — главное

Пока шашлык маринуется, есть время подготовить зону пикника в квартире. На полу можно расстелить туристические коврики или покрывала, для детей из простыней соорудить шалаш. «Если вы не можете представить пикник без мангала — можете его собрать и попросить детей нарисовать имитацию огня», — советует Анастасия.

Чтобы приготовить шашлыки, можно использовать: гриль-сковородки, электрошашлычницы или обычную духовку. Если вы выбрали духовку, необходимо нанизать кусочки замаринованного шашлыка на маленькие деревянные шпажки или использовать настоящие шампуры. Выложить готовый шашлык можно на круглое блюдо, украшенное зеленью.

«Мясное лакомство хорошо дополнить овощами гриль, зеленью или запеченной картошкой в фольге. Не забудьте взять на „пикник“ кетчуп или соус для мяса, хлеб или лаваш, соки или лимонады. Для декора помещения можно использовать комнатные растения и плетеные корзины с фруктами и овощами», — рассказывает Анастасия.

Веселая компания

Не забудьте пригласить друзей на пикник, используя современные способы онлайн-связи. Возможно, ваши друзья возьмут идею на вооружение. После вкусной трапезы можно поиграть в настольные игры или просто пообщаться всей семьей.

Будьте аккуратны! И ни в коем случае не жарьте шашлыки на балконе на открытом огне.

Агрегатор добрых дел "Я дома"

Департамент труда и социальной защиты населения города Москвы

Рубрика:
Домоводство

Метки:
Полезное

Быстрая навигация: На главную

Похожее

Майские шашлыки: как устроить пикник в квартире

Воскресенье, 03.05.2020, 17:29:09,

Чем хорошо «болеть» на карантине: в условиях самоизоляции у пенсионеров появляются новые увлечения

Четверг, 30.04.2020, 13:43:12,

Как приготовить пасхальный кулич

Пятница, 17.04.2020, 12:27:52,

Жильцам запретили самостоятельно утеплять балконы и лоджии

Пятница, 17.04.2020, 07:38:51,

Мелкий ремонт во время карантина: советы от экспертов центра «Профессионал»

Среда, 15.04.2020, 14:57:39,

Как подготовить зимнюю одежду для хранения в теплое время года

Среда, 01.04.2020, 17:40:44,

Красные апельсины от Елены Чекаловой

Четверг, 20.12.2018, 11:44:04,

Колбаса подорожает, но появится ли в ней мясо?

Понедельник, 19.11.2018, 11:42:03,

Почти половина продуктов – фальсификаты или имеют нарушения, показывают исследования РИПИ

Пятница, 16.11.2018, 14:53:32,

Куркумин и "Ясный ум"

Среда, 17.10.2018, 12:58:12,

Геометрия осени. Отражение линий

Понедельник, 17.09.2018, 11:52:06,

Как не стать жертвой энергомошенников

Четверг, 09.08.2018, 19:55:22,

Ещё Рубрика

Фотогалереи

Эксклюзивы

Все болезни от нервов: столичные психологи рассказывают, какие заболевания возникают от переживаний (07.08.2020) "Новый пенсионер" поддерживает идею снижения пенсионного возраста (03.08.2020) Киборги среди нас (30.07.2020) 1 августа 2020 года – перерасчет пенсий (29.07.2020) Шахматы – древняя игра на новый лад (28.07.2020) Один день из жизни московского социального работника (23.07.2020) Квартира – гарантия покоя или опасность? Как пенсионеру защититься от недобросовестных риелторов (23.07.2020) Скажем страхам «нет»! (22.07.2020) Ольга Баталина: В этом году году ключевой приоритет государства в мерах поддержки – семьи с детьми (08.07.2020) Двойной юбилей (01.07.2020) Повышение пенсий на ближайшую трехлетку (23.06.2020) Василий Филиппов: «Я начал воевать в 15 лет» (23.06.2020) Центр «Моя карьера» провел онлайн-выпускной Школы сиделок (18.06.2020) «Красная площадь». День второй – экватор. (08.06.2020) Книжный фестиваль «Красная площадь». День первый и афиша второго (07.06.2020) Участники проекта «Московское долголетие» вернулись к прогулкам на свежем воздухе (05.06.2020) Книжный фестиваль «Красная площадь». Идти или не идти? (05.06.2020) 6 июня 2020 г. в Москве открывается книжный фестиваль «Красная площадь» (04.06.2020)

Ещё

Рубрики и метки


Поддержка и партнеры