22.01.18 20:53:28

Новый пенсионер: Пенсионный фонд РФ Новый пенсионер: Министерство труда и социальной защиты РФ Новый пенсионер: Министерство здравоохранения РФ Новый пенсионер: Улыбка как способ продлеия жизни

Реклама

Фотогалереи

Рубрики

Метки

Российская Газета

Как оформить ежемесячную выплату на второго ребенка

Воскресенье, 21.01.2018, 10:05:00

Новый пенсионер:

С 2018 года семьи с невысокими доходами, решившись на второго ребенка, могут...

В этом году пенсии проиндексировали с 1 января

Воскресенье, 21.01.2018, 08:00:00

Новый пенсионер:

Что ожидает нынешних пенсионеров, как будут рассчитываться и назначаться пенсии...

Почему семьи погибших в горячих точках не могут получить выплаты

Воскресенье, 21.01.2018, 07:00:00

Новый пенсионер:

93-летнему Илье Юрьеву пришлось через суд получать пенсию за погибшего в Чечне...

В регионах начали оформлять документы на выплаты за первенца

Суббота, 20.01.2018, 09:40:00

Новый пенсионер:

В регионах начали оформлять документы на выплаты за первенца. Пособие от государства...

Какой эффект ожидается от мер по поддержке семей и рождаемости

Четверг, 18.01.2018, 00:40:00

Новый пенсионер:

На поддержку семей и рождаемости будет выделено 530 млрд на три года. Какой...

Партнеры

Новый пенсионер: Старость в радость Новый пенсионер: Адреса милосердия Новый пенсионер: Доброе дело Новый пенсионер: Благотворительный Фонд «София» Новый пенсионер: РАРИО Новый пенсионер: Портал «СПРОС» Новый пенсионер: HelpAge International

До Нового Года 13 дней. "Ёлочки" сытные, аппетитные, вкусные, разные! Для новогоднего стола...

Вторник, 18.12.2012, 20:06:00

Вот увидите, эти аппетитные Елочки окажутся главными акцентами праздничного стола и вызовут веселую улыбку гостей! Они хорошо видны, занимают мало места на плотно уставленной cкатерти-самобранке, и могут быть любой высоты! Вдохновляйтесь, придумайте свои ёлочки и присылайте нам фотографии своих идей!
Новый пенсионер: До Нового Года 13 дней. "Ёлочки" сытные, аппетитные, вкусные, разные! Для новогоднего стола...

Вот увидите, эти аппетитные елочки окажутся главными акцентами праздничного стола и вызовут веселую улыбку гостей! Они хорошо видны, занимают мало места на плотно уставленной скатерти-самобранке, и могут быть любой высоты! Вдохновляйтесь, придумайте свои Елочки, и присылайте нам фотографии новогодних идей!

Это действительно нарядные и "умные" предложения для праздничного стола.  А "ЛЕС"  из таких "ёлочек"- прекрасный вариант для фуршета!

Практичность этих идей в следующем:

  • Они задают тон праздничному столу. Даже  одно блюдо в виде  конуса-елочки  является прекрасным акцентом и украшением.
  • Может быть любой высоты.
  • Такое блюдо, при желании, может занимать очень мало места на праздничном столе.
  • Выглядит оригинально.
  • Приготовить  такую "елочку " просто.
  • Это делается быстро. 

     

Для изготовления всех этих вариантов "ёлочки" вам понадобится "каркас": половинка яблока и деревянная шпажка  для шашлыка ( это хорошо видно на фотографии ниже). Годятся палочки для китайской кухни, шпажки для шашлыка,  в некоторых случаях- коктейльные палочки ( наверняка вы придумаете что-нибудь еще), а для миниатюрных "елочек"- и зубочистки.  А нарезка может быть какой угодно по форме. И фрукты и овощи, и мясные блюда - все что может быть в виде нарезки, ломтиков и т.д. может быть представлено в таком виде.  Эти "детальки" легко нанизываются на шпажку сверху вниз. Если вы хотите , что бы  блюдо получилось в форме конуса -  детали нижних ярусов должны быть значительно крупнее чем детали верхних ярусов. 

    

А это, просто шедевры "елочного стиля, а делаются очень просто. Каркас немножко другой см. фото 3.  Фруктовое или овощное ассорти  можно собрать в такой форме, одевая каждый фрукт или  овощ на  отдельную "колючку". Обратите внимание: зазоров между элементами быть не должно. Когда вы оденете детали на каркас,  в пустоты просто вложите элементы композиции, все их крепить совсем не обязательно. Уже собраная конструкция прочно удержит все дополнительные наполнения. 

 

А как вам такая "елочка" из яблочных "звезд". 

Вам потребуется: 1 зеленое яблоко, 1 плод физалиса или маленький помидор, 15 ягод клюквы, 1/2 лимона.

1. Яблоко разрезать поперек на тонкие ломтики. Выбрать 5 ломтиков большого размера. Из тех ломтиков, в которых есть сердцевина, вырезать её при помощи выемки. Набором выемок разного размера вырезать 5 звездочек.
2. Самая большая звездочка - это нижний ярус елочки. Выложить на неё веером кусочки ломтика яблока, оставшиеся после вырезания звездочки. Сверху положить звездочку меньшего диаметра и выложить точно так же обрезки яблока.
3. Продолжать выкладывать звездочки, чередуя их с выложенными веером кусочками яблока, оставшегося после вырезания звездочек. Верх елочки - самая маленькая звездочка.
4. Отобрать пятнадцать ягод клюквы - "елочные украшения". Если вы используете физалис - освободите его от цветка.
5. Украсить елочку ягодами клюквы, уложить "верхушку" - физалис или помидорчик. 

Если у вас достаточно времени и энергии, то может быть вы сделаете прозрачное желе из сока, фруктового отвара, компота? Если слегка загустевшим,  уже вязковатым, но чуть теплым желе полить такое изделие, то  разрезанные яблоки не будут окисляться и заветриваться.  То же относится и к грушам, дыням, ананасам. Это только кажется трудным,  а будет выглядеть очень декоративно!

Салат «Новогодняя ёлочка» 

А вот другой вариант  "ёлочного" акцента для Новогоднего 
 

Даже неважно, какой именно салат приготовила Хозяйка.

Сейчас мы говорим об оформлении блюда. Аккуратно выложенная горка салата оформлена  как "ёлочка". Для выкладывания салата горкой воспользуемся обрезанной пластиковой бутылкой подходящего размера. Берем часть бутылки со стороны пробки, изнутри слегка смазываем майонезом, плотно заполняем салатом и опрокидываем на блюдо (SuperCook.ru).  

В одном варианте оформления для создания зеленого конуса  используется лук-порей, а в другом- метелки укропа.  На фото видно, как крепятся метелки укропа.

Для оформления из лука порея, его  листья следует  нарезать равносторонними треугольниками разной величины. 
Нарезанный лук уложить снизу вверх, начиная с больших треугольников, которые вставляются в горку салата  у основания “елки”, и заканчивая маленькими для верхушки. 
Тоненько нарезать морковку и редьку и выложить в виде ёлочной гирлянды (см. фото).

Ждем Ваших идей! 

Подробности и иллюстрации:
МаминBaby http://www.maminbaby.ru/forum/64-447-1
http://subscribe.ru/group/mir-iskusstva-tvorchestva-i-krasotyi/1233049/
SuperCook.ru http://supercook.ru/decoration/decoration-01f.html
http://lady21.ucoz.ru/news/buterbrod_jolochka/2010-01-02-36
http://volhonok71.livejournal.com/759680.html
http://www.vgorode.ru/#/people/showPost/postId/71472992/tId/56507367/id/56507366
http://www.liveinternet.ru/users/4995215/post252309410/ 

"НП"

Рубрика: Домоводство

Метки: Культура

Также читайте в рубрике

Гранола по-банковски

Среда, 27.12.2017: Продолжаем набрасывать идеи новогоднего стола. Вкусный мгновенный десерт. Самое долгое в нем – найти и отмыть до стерильности нарядные банки. Баночки в этом сезоне в моде >>>

Джейми Оливер отдыхает

Понедельник, 25.12.2017: Праздничный стол – быстро, вкусно, дешево и диетически. Вспоминаем рецепты бабушек, традиционные блюда и рекомендации диетологов. Блюдо первое: закуска из селедочки. 30 минут, стоимость – 200 руб. за килограмм >>>

Роспись имбирного печенья к Хэллоуину

Воскресенье, 22.10.2017: "Котики и люди" решили помочь подготовиться к празднованию Хэллоуина. >>>

«Разрисуй ложку!»

Четверг, 27.07.2017: Конкурс с таким названием проводит Пермское Отделение ПФР >>>

Кулинарный поединок

Пятница, 02.06.2017: Конкурс кулинарного искусства под названием «Радуга вкуса» организовали в честь профессионального праздника – Дня социального работника. Лучшими рецептами и мастерством подачи блюд решили поделиться сотрудники ОПФР по Еврейской автономии >>>

Наши эксклюзивы

Кошки блокадного Ленинграда

Четверг, 18.01.2018: 18 января 1943 года, 75 лет назад, произошел прорыв блокады Ленинграда и город был полностью освобожден. Марина Вяземская, постоянный автор "Нового пенсионера" и жительница Санкт-Петербурга, начинает цикл рассказов о малоизвестных страницах тех героических и трагических лет >>>

Даже «Мировым бабушкам» нужна помощь

Вторник, 16.01.2018: Уже в те времена, когда с младых ногтей прививалось уважение к старшим, во многих семьях отношения между поколениями складывались далеко не всегда безоблачно. >>>

О пользе и вреде длинных праздников

Понедельник, 15.01.2018: Вчера отгремел последний день рождественских каникул – старый новый год. Казалось бы, несколько дней не просто отдыха, а череды веселых застолий и встреч с друзьями и родными, что может быть лучше? >>>

Стареть смешно

Пятница, 12.01.2018: Без старения нет жизни – такова особенность биологических существ. Ученые по-разному говорят, когда начинается этот процесс. Некоторые считают, что с самого рождения, другие – что с того момента, как заканчивается рост. Как избежать неприятных последствий >>>

Пенсии в 2018 году. Подробности

Среда, 10.01.2018: С 01 января 2018 года для получения пенсии нужно иметь 9 лет стажа и 13,8 балла (коэффициента). Кому не хватит трудового стажа, придется дожидаться социальной пенсии, а это – плюс 5 лет к обычному возрасту. Или - "купить" >>>

Самые читаемые материалы

Как получить выписку из индивидуального лицевого счета ПФР

Вторник, 15.03.2016: Многие хотят узнать о состоянии своего личного лицевого счета в Пенсионном фонде. Такой документ, в числе прочих, требуют многие учреждения – управления социальной защиты населения и образования, а также банки >>>

Стаж и баллы можно “купить”!

Понедельник, 04.07.2016: Если вам к моменту выхода на пенсию не хватает стажа или вы хотите увеличить количество баллов, то вы вправе самостоятельно улучшить эти величины, уплачивая дополнительные страховые взносы. >>>

С бабушкой в поликлинику – только по доверенности?

Среда, 20.04.2016: Исторически сложилось так, что «институт бабушек» в России помогал родителям делать карьеру и спокойно работать, потому что старшее поколение охотно подставляло плечо и брало на себя заботу о внуках. Но изменившееся в последние годы законодательство может затруднить эту помощь. Коалиция «Право пожилых» обратилось к уполномоченному по правам детей Павлу Астахову c просьбой разобраться с проблемой. Предлагаем это письмо вниманию наших читателей. >>>

1 августа: индексация пенсий работающим пенсионерам

Понедельник, 01.08.2016: Произведен перерасчет страховых пенсий работающих пенсионеров. Это ежегодная процедура, которая проходит в «автоматическом» режиме, без подачи заявлений. С 2016 года перерасчет размера пенсии работающим пенсионерам проводится по новым правилам. >>>

Госуслуги: когда возникают сложности с регистрацией…

Пятница, 01.07.2016: Портал «Госуслуги» - дверь к многим нужным сервисам. Например, через него можно получить доступ к своему пенсионному счету и отслеживать его в электронном виде, зайти в кадастровую палату и т.д. Но иногда возникают сложности с регистрацией на «Госуслугах». Отвечаем на ряд вопросов, например, таких: можно ли зарегистрироваться на портале по доверенности? Как быть с инвалидами и пожилыми? >>>