Почему оптимистичные люди меньше пессимистов подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний, выяснили ученые из Гарвардского университета (США). Причинойповышения защитных сил организма является выброс антиоксидантов, которые устраняют отрицательное влияние свободных радикалов на клетки организма.
Эти данные опубликованы в журнале Psychosomatic medicine.
В исследовании участвовали 982 человека (с 1994 по 2005 год) среди которых были и мужчины, и женщины. Медики сравнивали психологический статус участников, который был определен с помощью специально разработанных тестов, и концентрацию девяти различных видов антиоксидантов в сыворотке крови. В результате ученые пришли к выводу, что у оптимистичных людей повышена концентрация каротиноидов в крови.
Каротиноиды представляют собой семейство пигментов, включающее в себя около 600 веществ. Они синтезируются растениями, бактериями и грибами и придают им цвет от желтого до красного.
В организме человека каротиноиды не синтезируются и должны поступать с пищей.
В среднем рацион человека содержит около 50 каротиноидов, получаемых с овощами, в том числе морковью, красным перцем, другими красными и оранжевыми фруктами. Каротиноиды, кроме антиокидантной функции, выполняют в организме и другие задачи, в том числе являются предшественниками витамина А. Также предполагается, что они участвуют в повышении иммунитета (иммуномодуляция) и регулируют активность ферментов, участвующих в образовании злокачественных опухолей (канцерогенез).
Читать полностью в Газета.ру
Рубрика:
Здоровье
Подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы первыми получать самые интересные новости пенсионной системы в России, статьи по вопросам законодательства и права, информацию о благотворительных и социальных программах, обзор культурных, спортивных, зарубежных и других новостей.
Быстрая навигация: На главную