22.01.18 01:25:18

Новый пенсионер: Пенсионный фонд РФ Новый пенсионер: Министерство труда и социальной защиты РФ Новый пенсионер: Министерство здравоохранения РФ Новый пенсионер: Улыбка как способ продлеия жизни

Реклама

Фотогалереи

Рубрики

Метки

Российская Газета

Как оформить ежемесячную выплату на второго ребенка

Воскресенье, 21.01.2018, 10:05:00

Новый пенсионер:

С 2018 года семьи с невысокими доходами, решившись на второго ребенка, могут...

В этом году пенсии проиндексировали с 1 января

Воскресенье, 21.01.2018, 08:00:00

Новый пенсионер:

Что ожидает нынешних пенсионеров, как будут рассчитываться и назначаться пенсии...

Почему семьи погибших в горячих точках не могут получить выплаты

Воскресенье, 21.01.2018, 07:00:00

Новый пенсионер:

93-летнему Илье Юрьеву пришлось через суд получать пенсию за погибшего в Чечне...

В регионах начали оформлять документы на выплаты за первенца

Суббота, 20.01.2018, 09:40:00

Новый пенсионер:

В регионах начали оформлять документы на выплаты за первенца. Пособие от государства...

Какой эффект ожидается от мер по поддержке семей и рождаемости

Четверг, 18.01.2018, 00:40:00

Новый пенсионер:

На поддержку семей и рождаемости будет выделено 530 млрд на три года. Какой...

Партнеры

Новый пенсионер: Старость в радость Новый пенсионер: Адреса милосердия Новый пенсионер: Доброе дело Новый пенсионер: Благотворительный Фонд «София» Новый пенсионер: РАРИО Новый пенсионер: Портал «СПРОС» Новый пенсионер: HelpAge International

Можно ли есть тепличные овощи?

Вторник, 10.03.2015, 08:29:21

Исследование томатов и огурцов, которые продаются весной в магазинах, показало, что содержание пестицидов и нитратов в них зашкаливает
Новый пенсионер: Можно ли есть тепличные овощи?
Исследование томатов и огурцов, которые продаются весной в магазинах, показало, что содержание пестицидов и нитратов в них зашкаливает >> Как сообщают коллеги из журнала «СПРОС», ситуация в этом сегменте рынка вызывает серьезные опасения. Предлагаемые вашему вниманию результаты исследования не зависят от производителей и торговли, так как проводятся на средства государственной поддержки, выделенные в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 18.09.2013 № 348-рп и на основании конкурса, проведённого движением «Гражданское достоинство». Тест «Европейские овощи: запрет как благо» был проведен в 2014 году Российским институтом потребительских испытаний - ссылка: http://spros-online.ru/testi/evropeyskie-ovoshchi-zapret-kak-blago Все овощи были иностранного «подданства»: помидоры и огурцы производства Испании и Нидерландов, компанию которым составили томаты из Турции. Проверка на безопасность показала, что 80% этой продукции таит угрозу здоровью: все три вида томатов оказались загрязнены пестицидами, а один образец огурцов – пестицидами и нитратами. ПРОГРАММА ИСПЫТАНИЙ Специалисты РИПИ разработали уникальную программу испытаний, в рамках которой овощи исследовались по широкой группе показателей. В частности, проверка на безопасность включала тест на содержание токсичных элементов (мышьяка, кадмия, свинца, ртути, олова), нитратов, нитритов, радионуклидов (цезий-137, стронций-90) и ГМО (для томатов). Что касается пестицидов, то в рамках теста были проверены 69 этих веществ, наиболее вероятных для этих культур, вместо 2 положенных по закону. Исследования показали, что в импортных овощах содержатся остаточные количества 8 пестицидов: одного запрещенного и семи нерегламентированных к применению для данных культур. ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ПОМИДОРКИ: «УСЛОВНО БЕЗОПАСНЫ» Казалось бы, можно только радоваться тому, что сегодня доля импорта на прилавках существенно снизилась, и на первый план наконец-то вышли отечественные производители. Ведь их продукция, как считают многие покупатели, экологически чистая, натуральная и полезная. Да и сами производители активно поддерживают такой «имидж». Но так ли это на самом деле? Обратимся к результатам исследования российских овощей, которое проводилось вслед за импортными. Лишь половина проверенной отечественной продукции оказалась безопасна и то с оговоркой «условно»: в томатах были обнаружены остаточные количества пестицидов, а в огурцах – высокое содержание нитратов (86% от максимально допустимого уровня). А в ряде образцов пестициды (в частности карбендазим) превышали максимально допустимый уровень в 9 раз! Не добавил оптимизма и тест кабачковой икры, проведенный специалистами РИПИ. Этот чисто российский продукт, занимающий почетное место на столах наших граждан, тоже оказался с проблемами по части нитратов. Из шести протестированных образцов только один прошел проверку без замечаний. У трех содержание нитратов оказалось значительно выше нормы, а у двух остальных балансировало на грани. Так что вряд ли можно назвать такую икру полезным продуктом, а контроль за содержанием нитратов в овощной продукции – эффективным. К СВЕДЕНИЮ Пестициды – химические вещества, применяемые в сельском хозяйстве для борьбы против вредителей. Нитраты – минеральные азотные удобрения, соли азотной кислоты. В высоких дозах токсичны, имеют свойство накапливаться в организме. ЕСТЬ ЛИ ВЫХОД? Как видим, и российские овощи далеки от идеала. Где же искать спасения? Может быть, в продукции, которая хлынула на наш рынок взамен европейской? В частности, увеличить количество поставляемого в Россию продовольствия захотели многие страны СНГ, Азии, Африки и Латинской Америки. Но что мы знаем об этих товарах? По большому счету они тоже кот в мешке, ведь качество как импортных, так и российских овощей и фруктов – по-прежнему тайна за семью печатями не только для потребителей, но и для контролирующих органов. А главная проблема связана с серьезными недоработками в законодательстве и нормативной базе. В частности, сегодня в сельском хозяйстве используют более 5 тысяч пестицидов. Однако у нас в стране при получении сертификата на овощную продукцию необходимо проверить всего два! А об остальных потребителей должен информировать производитель или поставщик. Но такая система крайне неэффективна. Ведь ни производители, ни поставщики не заинтересованы в том, чтобы узнать правду и сообщить ее потребителям, поэтому такие исследования не проводятся. Значит, необходимо менять подход. Но это не единственная проблема. Ситуация усугубляется еще и тем, что исследовательские лаборатории тоже не готовы проводить масштабную проверку содержания пестицидов из-за проблем идентификации – отсутствия методик, оборудованиям и чистых веществ (т.е. стандартных образцов пестицидов). В итоге потребитель вынужден полагаться лишь на заявления производителей об экологической чистоте продукции. Но, как мы уже убедились, нередко это всего лишь красивые слова. А ведь согласно статье 10 Закона «О защите прав потребителей» покупатель имеет право на получение необходимой и достоверной информации о товаре, которая обеспечивает возможность правильного выбора. Выходит, что это право грубо нарушается. В связи со всем вышесказанным РИПИ на страницах журнала «Контроль качества продукции» (№11-2014) обратился с открытым письмом к Министру сельского хозяйства Российской Федерации Н.В. Федорову. В письме была обрисована ситуация с пестицидами в овощной продукции и просьба сообщить, какие мероприятия запланированы министерством для исправления сложившейся ситуации. О ВИТАМИНАХ С пестицидами и нитратами ситуация понятна. А как же все-таки обстоят дела с витаминами и минеральными веществами в «тепличных» овощах? И есть ли они там вообще? Если говорить о зимне-весенних томатах, то в целом по содержанию витаминов импортные образцы показали себя лучше российских, прежде всего за счет витамина В5 (в испанских и турецких томатах его оказалось в два раза больше нормы). Лидером теста стали помидоры из Турции: у них было отмечено самое высокое по сравнению с другими содержание витаминов В5, С и Е. Как в отечественных, так и в импортных томатах было выявлено большое количество калия. В испанском и турецком довольно много меди, а в томате из Нидерландов – железа. А вот магния во всех образцах немного. Что касается огурцов, то оба импортных представителя стали лидерами по содержанию витаминов Е и С, железа и калия. У наших же этим может похвалиться только один из трех протестированных экземпляров. Словом, витамины и другие полезные вещества в той или иной степени есть и в российских, и в импортных огурцах и помидорах. Главное, чтобы наряду с этим овощи не были щедро «приправлены» нитратами и пестицидами, иначе такая борьба с авитаминозом может принести больше вреда, чем пользы. ДЛЯ СПРАВКИ Статья 10 Закона РФ «О защите прав потребителей». Информация о товарах (работах, услугах) 1. Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора. 2. Информация о товарах (работах, услугах) в обязательном порядке должна содержать: * наименование технического регламента или иное установленное законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и свидетельствующее об обязательном подтверждении соответствия товара обозначение; * сведения об основных потребительских свойствах товаров (работ, услуг), в отношении продуктов питания сведения о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов, в случае, если содержание указанных организмов в таком компоненте составляет более девяти десятых процента), пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания, а также сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях. = Химические элементы, необходимые для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма, делятся на макро- и микроэлементы. Содержание макроэлементов в живых организмах составляет больше 0,01%, а микроэлементов – менее 0,001%. СПРОС – для «Нового пенсионера» Оригинал статьи: http://spros-online.ru/statyi/proshchay-moroz-privet-avitaminoz

Рубрика: Будьте здоровы

Метки: Здоровье, Наша справка

Также читайте в рубрике

Как жить дольше, но не стареть

Понедельник, 15.01.2018: Через десять лет человечество сможет эффективно продлевать молодость и жизнь >>>

Стареть смешно

Пятница, 12.01.2018: Без старения нет жизни – такова особенность биологических существ. Ученые по-разному говорят, когда начинается этот процесс. Некоторые считают, что с самого рождения, другие – что с того момента, как заканчивается рост. Как избежать неприятных последствий >>>

Гериатрическая помощь по полису обязательного медицинского страхования

Среда, 10.01.2018: Для пожилых россиян с начала 2018 года впервые включили в систему обязательного медицинского страхования (ОМС) гериатрическую врачебную помощь >>>

Проверь свое сердце! В январе на ВДНХ

Четверг, 28.12.2017: С 4 по 20 января c.г. ежедневно с 10:00 до 18:00 в Строении №452 ВДНХ (2 этаж) все желающие в порядке очереди могут бесплатно проверить состояние своего сердца на современном Кардиовизоре. >>>

IV Московская конференция по геронтологии и гериатрии

Четверг, 21.12.2017: Сегодня в Москве открывается конференция, в которой принимают участие ведущие геронтологи России >>>

Наши эксклюзивы

Кошки блокадного Ленинграда

Четверг, 18.01.2018: 18 января 1943 года, 75 лет назад, произошел прорыв блокады Ленинграда и город был полностью освобожден. Марина Вяземская, постоянный автор "Нового пенсионера" и жительница Санкт-Петербурга, начинает цикл рассказов о малоизвестных страницах тех героических и трагических лет >>>

Даже «Мировым бабушкам» нужна помощь

Вторник, 16.01.2018: Уже в те времена, когда с младых ногтей прививалось уважение к старшим, во многих семьях отношения между поколениями складывались далеко не всегда безоблачно. >>>

О пользе и вреде длинных праздников

Понедельник, 15.01.2018: Вчера отгремел последний день рождественских каникул – старый новый год. Казалось бы, несколько дней не просто отдыха, а череды веселых застолий и встреч с друзьями и родными, что может быть лучше? >>>

Стареть смешно

Пятница, 12.01.2018: Без старения нет жизни – такова особенность биологических существ. Ученые по-разному говорят, когда начинается этот процесс. Некоторые считают, что с самого рождения, другие – что с того момента, как заканчивается рост. Как избежать неприятных последствий >>>

Пенсии в 2018 году. Подробности

Среда, 10.01.2018: С 01 января 2018 года для получения пенсии нужно иметь 9 лет стажа и 13,8 балла (коэффициента). Кому не хватит трудового стажа, придется дожидаться социальной пенсии, а это – плюс 5 лет к обычному возрасту. Или - "купить" >>>

Самые читаемые материалы

Как получить выписку из индивидуального лицевого счета ПФР

Вторник, 15.03.2016: Многие хотят узнать о состоянии своего личного лицевого счета в Пенсионном фонде. Такой документ, в числе прочих, требуют многие учреждения – управления социальной защиты населения и образования, а также банки >>>

Стаж и баллы можно “купить”!

Понедельник, 04.07.2016: Если вам к моменту выхода на пенсию не хватает стажа или вы хотите увеличить количество баллов, то вы вправе самостоятельно улучшить эти величины, уплачивая дополнительные страховые взносы. >>>

С бабушкой в поликлинику – только по доверенности?

Среда, 20.04.2016: Исторически сложилось так, что «институт бабушек» в России помогал родителям делать карьеру и спокойно работать, потому что старшее поколение охотно подставляло плечо и брало на себя заботу о внуках. Но изменившееся в последние годы законодательство может затруднить эту помощь. Коалиция «Право пожилых» обратилось к уполномоченному по правам детей Павлу Астахову c просьбой разобраться с проблемой. Предлагаем это письмо вниманию наших читателей. >>>

1 августа: индексация пенсий работающим пенсионерам

Понедельник, 01.08.2016: Произведен перерасчет страховых пенсий работающих пенсионеров. Это ежегодная процедура, которая проходит в «автоматическом» режиме, без подачи заявлений. С 2016 года перерасчет размера пенсии работающим пенсионерам проводится по новым правилам. >>>

Госуслуги: когда возникают сложности с регистрацией…

Пятница, 01.07.2016: Портал «Госуслуги» - дверь к многим нужным сервисам. Например, через него можно получить доступ к своему пенсионному счету и отслеживать его в электронном виде, зайти в кадастровую палату и т.д. Но иногда возникают сложности с регистрацией на «Госуслугах». Отвечаем на ряд вопросов, например, таких: можно ли зарегистрироваться на портале по доверенности? Как быть с инвалидами и пожилыми? >>>